バターの香りに包まれる、大阪限定の贅沢バウムクーヘン

バターの香りに包まれるひとときって、誰もが幸せに感じるものですよね。

東京自由が丘の菓子ブランド『黒船』が、大阪のいかりスーパーマーケットとのコラボで生み出した『バターバウムクーヘン』が、この夏新しい出会いをもたらします。

◆◇北海道産の生クリームと大山バターが織りなす、芳醇な香りの世界

一口かじった瞬間に鼻に抜ける、上品で濃厚なバターの香り。

このバウムクーヘンの心臓部には、国内産の牛乳から作られた上質なバターがたっぷり使われています。

バターの力強い風味に応えるため、北海道産の生クリームを贅沢に配合することで、生地のしっとり感と乳本来の自然で深い甘みが口いっぱいに広がるのです。

ほのかなレモン風味のフォンダンコーティングが、さらに奥行きのある味わいを演出します。

◆◇職人が見極めた湿度と温度の中で、層を重ねて焼き上げる

繰り返し焼き上げるバウムクーヘンは、その日の環境に左右されやすい繊細な生地です。

熟練の職人がその日の湿度や温度を見極めながら、一層一層丁寧に焼き上げることで、香ばしく、ふわっとしっとりとした食感が完成します。

時間をかけた工程こそが、この質感を生み出すために不可欠なのです。

◆◇大切な人へのお土産、そして淀屋橋で出会う特別な一個

2026年7月6日（月）より、大阪市の淀屋橋ステーションワン内にあるいかりスーパーマーケット淀屋橋ステーションワン店で限定発売となります。

本体価格2,200円のこのバウムクーヘンは、ビジネス街の立ち寄りスポットでの買い物から、大切な人への手土産まで、様々なシーンで活躍しそう。

毎日10時から営業する（初日のみ）この店舗で、バターの香りに誘われて、ふらりと立ち寄るのもいいかもしれません。

まとめ

素材本来の力と丁寧な職人技が出会う、このバウムクーヘン。

ご興味のある方は、いかりスーパーマーケット淀屋橋ステーションワン店でお求めいただけます。

公式リンク

・いかりスーパーマーケット淀屋橋ステーションワン店：店舗情報

・黒船 公式サイト：https://www.quolofune.com/

・黒船 オンラインショップ：https://www.quolofune.com/online_shop/

注釈

[1] 北海道産生クリームと大山バターを使用した生地にほのかなレモン風味のフォンダンコーティングが施されています。