これからの季節、ちょっと甘いものが欲しくなったとき。
夏らしく、でもどこか奥深い味わいに心がときめく一品があったら——そんな日のご褒美にぴったりな生ガトーショコラが7月に登場します。
鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド『メゾンカカオ』から、毎月異なる表情を持つ限定商品が届きました。
◆◇月ごとに変わる唯一無二のパッケージに包まれた生ガトーショコラ
7月1日より販売される『生ガトーショコラ テロワールコレクション No.7』（税込3,780円）は、手すき和紙工房『名尾手すき和紙』が作り上げた特別なパッケージに包まれています。
水浅葱色の和紙は、名尾の地下水で漉かれ、漉きの最中に繊維へ直接水を打ち込むことで、雫のような透かし模様が生まれます。
一枚ごとに異なる表情を持つこのパッケージを眺めるだけでも、誰かへのギフトや、自分へのちょっとした贅沢として大切にしたくなるような心配りが感じられます。
◆◇7月だからこそ味わえる、カカオと黒糖のブレンド
この商品のこだわりは、見た目だけにはとどまりません。
コロンビア産と沖縄の波照間島産の2種類の黒糖を合わせることで、産地ごとの個性あるカカオの香りと味わいを引き出しながらも、すっきりとした甘みと余韻を実現しています。
コロンビア南西部の生態系豊かな産地で育ち、果実感とナッツの香ばしさが魅力のカカオと、北東部の山岳地帯で育つ渋みや酸味が奥深いカカオ。
二つの異なる個性が優しい黒糖の甘さで調和し、夏も軽やかに味わえる一品に仕上がりました。
◆◇限定800本だから、今この瞬間が手に入れるチャンス
7月1日より全国7店舗とオンラインショップで数量限定800本の販売です。
シリアルナンバー入りの限定商品だからこそ、特別な日の贈り物としても、自分だけの特別なものとして手に取りたくなります。
鎌倉や東京、横浜、名古屋の各店舗、そして羽田空港店でも購入できるので、旅の思い出とともに持ち帰りたい方にもぴったりです。
まとめ
見た目の美しさ、味わいの繊細さ、そしてものづくりへのこだわりが詰まった一本。
気になる方は公式オンラインショップまたは各店舗で、7月の限定商品の詳細をチェックしてみてください。
公式リンク
・購入：オンラインショップ
・MAISON CACAO 鎌倉本店：神奈川県鎌倉市雪ノ下1-9-33
・MAISON CACAO 丸の内店：東京都千代田区丸の内3-3-1新東京ビル1階
・MAISON CACAO グランスタ東京店：東京都千代田区丸の内1-9-1
・MAISON CACAO 羽田空港店：東京都大田区羽田空港3-3-2第1ターミナル2階
・MAISON CACAO NEWoMAN横浜店：神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 1階
・MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 B1階
注釈
[1] 「テロワール」とは、カカオの味わいを左右する畑の土壌、気候、環境を表す言葉で、メゾンカカオはコロンビアの豊かな生態系とミネラル豊富な水が育むカカオの個性を大切にしています。
