ブロッコリーといえば、つぼみだけを食べて茎は捨ててしまう——そんなご家庭も多いのではないでしょうか。
\実は、その茎こそ栄養たっぷりで、スナック菓子の優秀な素材になるんです。
◆◇七味と醤油マヨの辛旨コンビで、ピリッと上品な味わい
健康食品メーカーがリリースした『iSDG ブロッコリー茎スティック 七味醤油マヨ味』が、国際的な味覚審査機関・ITI（国際味覚審査機構）の優秀味覚賞で一ツ星を受賞しました。
このお菓子は、七味のピリッとした辛さ、醤油の奥深い旨味、そしてマヨネーズのクリーミーな優しさが、まるで三つの味が息を合わせるように調和しています。
ピリ辛スナック好きさんにはもちろん、いつもの塩辛系の菓子とは違う「大人っぽい味わい」を求めている方にも、新しい選択肢になりそうです。
◆◇1袋で食物繊維7.7g、ビタミンCも24.8mg
45gのコンパクトな袋ながら、食物繊維が7.7g、ビタミンCが24.8mg含まれています。
単なる嗜好品ではなく、毎日の栄養サポートを意識したスナックとして、デスクでのおやつタイムにも、帰宅後の小腹満たしにも選びたくなる一品です。
健康と美しさを気遣う方が、無理なく続けやすい栄養補給の形だと感じました。
◆◇食卓にも、ギフトにも——続く新しい選択肢
ブロッコリーの茎は全体の約35%を占めながら、多くが食品ロスになっているといいます。
このスティック菓子を選ぶことは、おいしく栄養も摂れて、かつ食の無駄を減らす行動にもなります。
健康志向の友人へのちょっとしたギフトにも、自分へのご褒美にも——そんな多面的な価値を持つ一品です。
まとめ
国際的な味覚審査機関からの受賞が物語る、確かな美味しさと栄養価。
\詳しい商品情報や購入方法は、公式サイトでご確認ください。
公式リンク
・公式サイト：医食同源ドットコム
注釈
[1] ブロッコリーは2026年に「指定野菜」として国が定める重要な野菜に認定予定。
[2] ITI（国際味覚審査機構）は、世界200人以上の一流シェフ・ソムリエで構成し、目隠し方式で官能分析を実施。
