東京の夏は、速度と熱気に満ちた季節。
そんな都会の喧騒から心を解き放つひとときが、いま求められています。
\フォーシーズンズホテル東京大手町では、2026年の夏、地上200メートルからの眺望の中で涼を愉しむ期間限定のスイーツとドリンクが登場します。

◆◇華やかな白桃とベリーの競演、かき氷の新しい世界
東京の夏の涼を求める方の心をとらえるのが、7月1日から9月6日まで『THE LOUNGE(ザ ラウンジ)』で味わえるかき氷『ピーチメルバ』です。
フランスの古典デザート『ピーチメルバ』とかき氷が出会い、エレガントなサマーデザートへと昇華しました。
瑞々しい旬の桃を主役に、バニラパルフェ、香ばしくキャラメリゼしたアーモンド、ベリーの華やかな酸味を繊細に重ねた一品は、4,200円(ティーペアリング付きは5,200円)で提供されます。
皇居の緑を眺めながら、忙しい日常から心を離す、そんな時間が実現します。
◆◇ひと口ごとに変わる食感で、イタリアの夏を五感で
イタリアンドルチェの世界へ誘う『クッキーサンドジェラート』は、7月1日から数がなくなり次第終了予定でイタリア料理『PIGNETO(ピニェート)』で登場します。
アーモンドの香ばしさをベースにした軽やかな食感のクッキーでジェラートをサンドした逸品は、ひと口ごとにゆっくり溶けるジェラートがクッキーにやさしく染み込み、絶妙な食感の変化を約束します。
価格は2,100円。
夏のおやつに、また友人とのティータイムのご褒美に、さりげなく取り入れやすい一品です。
同じく『THE LOUNGE』では、8月15日から新感覚のアイスクリーム『ミントチョコレートアイス』も登場します。
爽やかなミント香るアイスに香ばしいオーツとチョコレート、上品な甘みのイチジクのコンポートを添えた3,000円の逸品は、夏の日中の一息を格上げしてくれるはずです。

◆◇浴衣姿で過ごす、東京の夏夜のひととき
大手町の摩天楼の中にありながら、涼やかな館内でエレガントに日本の夏を過ごしたい——そんな方へ向けて、7月13日から8月31日まで『THE LOUNGE』では浴衣でお越しのゲストに、マンゴーとパッションフルーツのフローズンモクテルをサービスします。
アフタヌーンティーの世界観と調和する特別な一杯は、日本の夏の風情と洋風の優雅さが交わる唯一無二の時間を約束する体験です。


まとめ
東京の都市のエネルギーと涼しさの共存を愉しむ企画は、都会暮らしの中で季節の移ろいを感じたい方にとって、忘れられない夏の記憶を刻む選択肢になりそうです。
ご利用の際はお電話(03-6810-0655)またはウェブから予約をお勧めします。
公式リンク
・予約・問い合わせ:電話 03-6810-0655\
・THE LOUNGE 予約:TableCheck\
・PIGNETO 予約:TableCheck\
・公式サイト:フォーシーズンズホテル東京大手町
注釈
[1] 料金は消費税・サービス料を含む総額表示。
ご提供内容や時間は予告なく変更される場合があります。
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[2] 各メニューの提供期間が異なるため、事前に公式サイトまたはお電話でご確認ください。