夏のはじまりに、銀座へ「食べる芸術」を探しに行きたくなるような話題が届きました。
1878年創業のイタリアン チョコレート＆ジェラートブランド『Venchi（ヴェンキ）』の銀座フラッグシップストアが、2026年6月24日に全面リニューアルオープンを迎えます。
単なる店舗改装ではなく、イタリアの職人美学と遊び心が詰まった体験型空間として生まれ変わる今回、気になるポイントをたっぷりご紹介します。
◆◇ 扉を開けた瞬間、そこはイタリアのチョコレート美術館
銀座店に導入されるのは、最新の「Chocogelateria（チョコジェラテリア）」コンセプト。
フィレンツェの職人が手がけたジェラートコーンのアートピースが出迎え、パラジウム仕上げの光沢とジェラートスプーンをモチーフにしたウォールパターンが壁を彩ります。
とりわけ注目したいのが、国内で銀座店にしかない「Chocoviar Wall（チョコビア ウォール）」。
キャビアを思わせる小粒のチョコレートをまとったブランドの看板作「チョコビア」が一面に並ぶ光景は、眺めるだけでもじゅうぶん楽しめそうです。
さらに、バラエティ豊かなチョコレートバーが壁を埋め尽くす「Bar Chocolate Wall（バー チョコレート ウォール）」や、40種以上のフレーバーから自分好みに選べる量り売りコーナー「My Venchi Mix」も展開。
チョコレート好きな方はもちろん、銀座で特別なひとときを過ごしたい方にとっても、記憶に残る空間になりそうです。
◆◇ 世界でここだけ——京都の一保堂茶舗の抹茶を使った限定ジェラート
リニューアルを記念して登場するのが、銀座店限定フレーバー「抹茶ティラミス」。
イタリアを代表するドルチェ「ティラミス」と、京都の老舗日本茶専門店「一保堂茶舗」の薫り高い抹茶を組み合わせた、この店でしか味わえない一皿です。
マスカルポーネのコクにビターな抹茶のほろ苦さを重ね、フィンガービスケットの食感とジェラートならではのなめらかな口溶けで仕上げた、繊細な味わいが想像できます。
ペアリングとして「ストロベリー ストラチャッテーラ」（イチゴとパリッとしたミルクチョコレートのジェラート）との組み合わせもすすめられており、週末の銀座散歩の目的地に加えたくなる限定メニューです。
◆◇ 大切な人へ、あるいは自分へ——ギフトを探しに立ち寄りたい場所
銀座店はジェラートだけでなく、日本の贈答文化に寄り添ったギフトコレクションも充実。
チョコレートの詰め合わせやリミテッドボックスからシーズナル限定品まで幅広く揃い、ちょっとしたお礼から記念日のプレゼントまで選ぶ楽しさがある場所です。
夏のご挨拶やお土産を銀座で探したい方、あるいは自分へのご褒美チョコレートに迷っている方の心に残りそうな、「選ぶ体験」も味わえるフラッグシップらしい空間になりそうです。
まとめ
145年以上の歴史と職人の美意識が凝縮された銀座フラッグシップストアは、食べてよし・見てよし・贈ってよしの三拍子が揃った一軒になりそうです。
詳細や最新情報は公式サイトでチェックを。
公式リンク
・公式サイト：Venchi（[ヴェンキ）公式]
・Instagram：@venchi_jp
・X：@VenchiJP
・Facebook：VenchiJP
注釈
[1] 「抹茶ティラミス」は銀座フラッグシップストア限定フレーバーです（2026年6月24日グランドオープン以降）。
[2] 「Chocoviar Wall（チョコビア ウォール）」は国内では銀座店のみに設置されます（PR原稿より）。
[3] 「My Venchi Mix」は40種以上のフレーバーから選べる量り売りコーナーです。
