
秋の主役の「芋」と「栗」に、洋梨やほうじ茶を合わせる組み合わせに惹かれました。シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの2階、カフェ「トスティーナ」で、2026年11月1日(日)から11月30日(月)まで「芋×栗 スイーツ&ベーカリー」が開催されます。スイーツやベーカリーに加え、シェラトンスイーツボックスやアフタヌーンティーも芋×栗仕様になります。
◆◇ほうじ茶や洋梨を重ねた、芋と栗のマンスリースイーツ

マンスリースイーツは3種で、いずれも1,000円です。「マロンティラミス」は、なめらかなマロンティラミスムースにほうじ茶ゼリーやマロングラッセを合わせたグラスデザートで、栗やもみじの形のパイを添えています。
フランス語で「秋」を意味する「オトンヌ」は、マロン生地にさつまいもムースを重ね、洋梨のジュレとクリームを閉じ込めたムースケーキです。「マロンバスク」は、栗を練り込んだ生地に渋皮栗を忍ばせ、さつまいもクリームや渋皮栗をのせたバスクチーズケーキです。
栗とさつまいもを、ほうじ茶や洋梨、チーズでそれぞれ違う方向に仕上げているので、食べ比べたくなるラインアップです。
◆◇焼芋塩パンやマロンデニッシュ、スイーツボックスも

マンスリーベーカリーの「焼芋塩パン」(650円)は、焼芋ペーストとバターを練り込んだ生地に、大学芋やカスタード、シャンティークリームをサンドした塩パンです。「マロンデニッシュ」(800円)は、渋皮栗をクロワッサン生地で包み、中にマロンクリームを絞った栗の形のデニッシュです。
ミニスイーツを詰め合わせた「シェラトンスイーツボックス」(3,400円)も芋×栗仕様で、毎日数量限定・3日前までの事前予約制です。さつまいもと栗が主役のアフタヌーンティー(3,900円・1ティーポット付き)は2日前までの事前予約制で、滞在時間に制限はありません。
ベーカリーやスイーツボックスは持ち帰りもしやすく、秋の手土産を探している人にもうれしい選択肢です。
◆◇舞浜のホテルで、深まる秋の味覚を
ほっくりとした芋と栗の甘みを、スイーツからパンまでさまざまな形で味わえるフェアです。カフェでのひと休みにも、週末のアフタヌーンティーにも、秋の味覚を楽しむ時間を予定に入れてみてください。
まとめ
芋と栗を主役に、スイーツやベーカリー、アフタヌーンティーまでそろえた秋のフェアです。スイーツボックスやアフタヌーンティーの予約は、カフェ「トスティーナ」の予約ページから確認してみてください。
公式リンク
・カフェ「トスティーナ」予約(シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル):予約ページ