身近なフレーバーのバニラを、本物の香りで味わわせてくれる専門店です。若尾製菓株式会社が展開するバニラスイーツ専門店「バニラージュ」は、10月28日（水）に「バニラージュ 渋谷スクランブルスクエア店」をオープンします。場所は渋谷スクランブルスクエア1階のエキュートエディション渋谷で、営業時間は10:00から21:00まで、休業日は不定休です。
◆◇ブルボンバニラが香るディアマンバニーユと、青と黒のマカロン
「ディアマンバニーユ」は、ブルボンバニラの芳醇な香りを楽しめるクッキーです。ディアマンはフランス語で「ダイヤモンド」のことで、クッキーの周りについたお砂糖がキラキラ光ることから名付けられました。フランス産発酵バターを100％使い、アーモンドプードルと隠し味のお塩、食感のアクセントのザラメを合わせています。使用するブルボンバニラは、農薬や化学肥料を使わずに栽培され、アメリカのオーガニック認証を受けたAMPIANA VANILLAです。
青はブランドカラー、黒はバニラビーンズを表したマカロンは、外側はクッキーとマシュマロを合わせたような食感、内側は最中やキャラメルのような食感に仕上げています。「グラス・マカロン・パリジャン」は5個入1,782円（税込）です。
銀よりも高いと言われるほど貴重なバニラビーンズの香りを、気軽なクッキーで味わえるのがうれしいところです。
◆◇東京限定の缶と、オープン記念のセット
「東京限定ディアマンクッキープレミアム缶」（2,430円・税込）は、人気のディアマンバニーユとカカオバニーユの2種を、東京限定パッケージに詰め合わせています。どちらも楽しみたいというお客様の声から生まれた缶です。
オープンを記念した「OPEN記念セット」（2,700円・税込）は、ディアマンバニーユ4個入、バニラマカロン5個入、カカオバニーユ4個入にオリジナルトートバッグが付いたセットです。10月28日（水）から11月1日（日）まで、各日50個限りの販売で、無くなり次第終了です。
バニラとカカオの2種が入った東京限定の缶は、渋谷からの手土産にも選びやすい組み合わせです。
◆◇バニラの香りが花ひらく、渋谷の新しい寄り道先
いつもは脇役になりがちなバニラにあえて焦点を当て、本物の香りを生かしたお菓子をそろえるブランドです。渋谷駅を通る日の寄り道に、バニラの甘い香りで癒やされる時間を選んでみてください。
まとめ
貴重なブルボンバニラの香りを生かしたクッキーやマカロンがそろう、バニラスイーツ専門店の新しい常設店です。商品の詳細は、バニラージュの公式オンラインサイトで確認してみてください。
公式リンク
・バニラージュ 公式オンラインサイト：公式オンラインサイト
