Article 2026/10/22

舞浜ビューホテル by HULIC「Snow Globe Christmas」

舞浜ビューホテル by HULIC「Snow Globe Christmas」

Snow Globe Christmas

ツリーやオーナメント、ゆきだるまをミニチュアのようなスイーツに閉じ込めた、スノードームがテーマのアフタヌーンティーに心惹かれました。舞浜ビューホテル by HULICの2階「ファンタジーダイニング」で、2026年11月1日(日)から12月25日(金)まで、アフタヌーンティー「Snow Globe Christmas」が提供されます(12月12日・13日を除く)。料金は4,700円(サービス料込・税金込)で、1日20食限定です。

◆◇ツリーやゆきだるまを閉じ込めた、ミニチュアのようなスイーツ

デザートスタンド

デザートスタンドには、ホテルパティシエが手がけるクリスマススイーツが並びます。ピスタチオクリームをツリーに見立てて絞り、カシスジャムを忍ばせた「ピスタチオツリータルト」や、艶やかなグラサージュで仕上げた「オーナメント風キャラメルムース」がそろいます。

クリスマスの伝統菓子「シュトーレン」や「カフェ&トンカ豆のゆきだるまマカロン」、赤鼻のトナカイをイメージした「トナカイショコラカヌレ」なども加わります。スイーツだけを楽しみたい人向けに、同じラインアップの「デザートスタンド」(2,600円)も用意されています。

ひとつひとつにクリスマスのモチーフが込められているので、眺めながら選ぶ時間も楽しめるスタンドです。

◆◇目の前で仕上げるチェリージュビレと、雪の街のセイボリー

チェリージュビレ

アフタヌーンティー限定の「チェリージュビレ」は、冷たいバニラアイスに薄焼きのシナモンチュイールを添えたデザートです。仕上げに、ブランデーが香る温かなダークチェリーソースをスタッフが目の前で注ぎます。

セイボリーには、トリュフ香るリゾットを雪玉に見立てて揚げた「リゾットアランチーニ トリュフ風味」や、マッシュポテトをツリーのように添えた「ビーフシチューのタルト マッシュポテトツリー仕立て」、「サーモンのカナッペ プレゼント仕立て」などが並びます。時間制限はなく、スパークリングワイン1杯付きのプラン(5,300円)も選べます。

温かいソースと冷たいアイスの組み合わせを目の前で仕上げてもらえるのは、この季節ならではのお楽しみです。

◆◇お城のようなダイニングで、心ときめくティータイムを

会場は、お城のメインダイニングをイメージした幻想的なファンタジーダイニングです。雪降る街のクリスマスを閉じ込めたスノードームの中にいるような世界で、大切な人とゆっくり語らう午後を過ごしてみてください。

まとめ

クリスマスのモチーフをスイーツとセイボリーに閉じ込めた、時間無制限で楽しめるアフタヌーンティーです。予約方法やメニューの詳細は、舞浜ビューホテル by HULICの公式サイトで確認してみてください。

公式リンク

・アフタヌーンティー「Snow Globe Christmas」(舞浜ビューホテル by HULIC):公式ページ

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