ティラミスやモンブラン、セイボリーにまで苺を忍ばせた“苺尽くし”の構成に心が動きました。横浜のクラシックホテル、ホテルニューグランドの本館1階「ロビーラウンジ ラ・テラス」で、2026年12月1日（火）から2027年2月28日（日）まで「苺のアフタヌーンティー」が販売されます。料金は8,096円（税込・サービス料込）です。
◆◇苺のティラミスからルージュモンブランまで、7種のスイーツ
上段には、華やかで可愛らしい見た目が存在感を放つ「苺のティラミス」や「ストライプ苺ショート」が並びます。苺とチーズの味わいを楽しめる「マーブルマカロン」と、「苺とイチジクのタルト」も上段にそろいます。
中段には、クランブルとローストナッツの食感が心地よい「キャラメル苺ムース」や「苺とピスタチオのクッキーシュー」、ダークチョコレートの土台にフランボワーズムースと苺クリームを重ねた「ルージュモンブラン」がそろいます。スコーンは「苺のスコーン アールグレイ風味」とプレーンの2種類で、苺ジャムとクロテッドクリームが添えられます。
苺の甘酸っぱさを、ムースやタルト、シューなど食感の違いで味わい分けられるのが楽しい構成です。
◆◇ミント香る苺バターサンドなど、苺を忍ばせたセイボリー
下段のセイボリーは3品です。ミントと黒胡椒でアクセントを添えた「苺バターサンド ミント風味」、「牛ほほ肉、ブルーベリー、カマンベールチーズのキッシュ」、グラスの中で混ぜ合わせて味わう「ミックスベリーとクリームチーズのタルタル」がそろいます。
17時以降に「ラ・テラス」で利用すると、季節限定の「苺のカクテル」またはノンアルコールカクテルが1杯サービスされます。夕方以降なら苺のカクテルまで付くので、仕事帰りのご褒美にも選びやすい内容です。
なお、横浜そごう10階の直営レストラン「バー シーガーディアンⅢ」でも、同じアフタヌーンティーを楽しめます。
◆◇クラシックホテルのラウンジで、苺の季節を先取り
ヨーロッパ調のエレガントな雰囲気が人気のラウンジは、日本紅茶協会の「おいしい紅茶の店」の認定店でもあります。こだわりの紅茶とともに、ひと足早く苺の季節を味わう午後を過ごしてみてはいかがでしょうか。
まとめ
スイーツからセイボリーまで苺の魅力を詰め込んだ、クラシックホテルの冬のアフタヌーンティーです。提供時間や予約方法は、ホテルニューグランドの公式サイトで確認してみてください。
公式リンク
・苺のアフタヌーンティー（ホテルニューグランド）：公式ページ
