【BASE YAKISOBA トムヤムまぜそば食べてみました！】エスニック好き必見♡罪悪感ゼロの完全栄養カップ麺が衝撃的においしかった◎

普段カップ麺って「高カロリーだし…」「塩分多いし…」って敬遠してしまうタイプなんですが、今回ベースフードさんから発売された「BASE YAKISOBA トムヤムまぜそば」を実際に食べてみて、本当に衝撃を受けました！

結論から言うと、エスニックな風味が最大限に再現されていて本当に驚きました！
しかも栄養満点で罪悪感なくカップ麺を食べられるという、もう最上級なお品でした♡

◆これがカップ麺！？「BASE YAKISOBA トムヤムまぜそば」とは？？

2025年9月24日(水)から販売開始された「BASE YAKISOBA トムヤムまぜそば」は、1食に必要な33種類の栄養素がすべて摂れる※1完全栄養の即席麺※2。ベースフードのBASE YAKISOBAシリーズ第4弾として登場したんです♪

しかも開発時に実施した官能評価(外部モニターによる美味しさの評価)では、BASE FOODシリーズの中で過去最高レベルの評価をいただいたそう！期待が高まりますよね♡

◇実際に食べてみた感想♡ エスニック好きには最高！

まず蓋を開けた瞬間から、パクチーを中心としたハーブの香りがふわっと広がってテンション上がりました♪
お湯を入れて待つこと数分…

一口食べた瞬間、「これ、本当にカップ麺!?」って声が出ちゃいました！

・トムヤムの酸味と旨味がしっかり効いてる
・ハーブの香りが本格的すぎる
・麺がつるつるもちもちで食べごたえ◎
・最後まで飽きないクセになる味わい

エスニック好きな私にとって、ここまで本格的なトムヤムの風味がカップ麺で再現されているなんて、本当に衝撃的でした！

◆味の素社との共同開発で実現した本格派ソース♪

実はこのソース、味の素社と共同開発されたものなんです◎多種類のハーブ原料を使用していて、パクチーを中心としたハーブが香る深みのある味わい。

香草感や魚介感など、配合の僅かな違いで全く異なるテイストになってしまうため、BASE YAKISOBAの麺と最も相性が良く、さらに本格的なエスニックな香りと風味をきちんと感じられるソースになるよう、何度も試作を重ねて完成した"もう一口食べたくなる"一品なんだそう♡

その努力の結晶を実感できる美味しさでした♪

◇全粒粉なのにクセがない！つるつるもちもち麺が最高♡

全粒粉ベースと聞くと「ボソボソしてそう…」って思いがちですが、全然そんなことないんです！