ホテルのパティシエたちが試作を重ねたチーズケーキが、一般のお客さまにも買えるようになると知り、思わず目が留まりました。東武ホテルレバント東京は、2026年11月1日（日）から1階の「ロビーラウンジ クリスタルムーブメント」で『東武ホテルオリジナル ベイクドチーズケーキ』の一般販売を始めます。これまでは東武ホテル各店で限定的に提供してきたケーキで、持ち帰り用のホールと、ラウンジで味わうカットの2つの形で選べます。
◆◇ラムレーズンが香る、なめらかな冷凍ホール
『東武ホテルオリジナル ベイクドチーズケーキ』は、東武ホテルのパティシエが一堂に会し、試作を重ねて作り上げたこだわりの冷凍チーズケーキです。クリームチーズの濃厚な味わいとラムレーズンの香りが広がる、なめらかな食感と口どけに仕上げています。サイズは1ホールで幅約6cm×長さ約16cm×高さ約4cmです。
持ち帰り用は1ホールが冷凍の状態で渡され、価格は3,240円（消費税込）です。食べるときは冷凍状態から冷蔵庫に移し、約3時間かけて解凍します。解凍後は未開封の状態で約3日間冷蔵保存でき、味や品質を損なう可能性があるため、解凍後の再冷凍はおすすめしていません。
持ち帰り用は数量に限りがあるため、事前の予約がおすすめです。予約と問い合わせは、東武ホテルレバント東京のレストラン予約課が電話で受け付けています。なお、プレゼント用の特別包装には対応していません。
クリームチーズの濃厚さにラムレーズンを合わせた、少し大人っぽい香りの組み合わせに惹かれました。冷凍で持ち帰れるので、週末のお茶の時間に合わせて解凍する段取りが組みやすいのもうれしいところです。
◆◇ロビーラウンジで、カットケーキとお茶の時間
「ロビーラウンジ クリスタルムーブメント」では、『東武ホテルオリジナル ベイクドチーズケーキ』をカットサイズでも味わえます。店内で食べる場合は1カット858円（サービス料・消費税込）で、コーヒーまたは紅茶とのセットは1,700円（サービス料・消費税込）です。
ラウンジは東武ホテルレバント東京の1階にあり、営業時間は10:00から19:00まで（L.O.18:30）です。ホテルはJR総武線 錦糸町駅北口から徒歩約3分、東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅3番出入口からも徒歩約3分の場所にあります。
まずはラウンジでカットを味わい、気に入ったらホールを持ち帰るという選び方もできそうです。錦糸町駅から近いので、買い物の合間のひと休みにも向いています。
◆◇ホテルの味を、自宅のティータイムに
ホテル各店で限られた形でしか出会えなかったケーキが、持ち帰りという身近な形で選べるようになりました。濃厚なクリームチーズとラムレーズンの香りを、家族と囲むおやつの時間や、自分へのご褒美の候補に加えてみてはいかがでしょうか。
まとめ
パティシエたちの試作から生まれたベイクドチーズケーキを、ホールでもカットでも選べるのが今回の一般販売のうれしいところです。ラウンジの営業時間やアクセスは、東武ホテルレバント東京のサイトから確認できます。
公式リンク
・東武ホテルレバント東京：ホテル公式サイト
注釈
[1] 商品の仕様は変更となる場合がございます。
