羊羹とココナッツという、意外なのにどこか相性のよさそうな組み合わせに目が留まりました。ココナッツ専門企業の株式会社ココウェルは、有機ココナッツシュガーと有機MCTオイルを使った新商品『ココようかん』を、2026年11月20日（金）に発売します。白砂糖は一切使わず、ココナッツの花のつぼみから採取した樹液を煮詰めてつくる有機ココナッツシュガーで、自然な甘みを引き出した羊羹です。
◆◇ココナッツの花から生まれた、香ばしい甘み
甘みのもとになる有機ココナッツシュガーは、カラメルや黒糖を思わせる香ばしさと、コクのあるまろやかな甘みが魅力の砂糖です。『ココようかん』では、この風味が豆の味わいと調和し、すっきりとした後味に仕上がっています。
餡づくりには、餡に適したインゲン豆と、豊かな風味を持つ北海道産の小豆を組み合わせています。主な使用素材は有機ココナッツシュガー（フィリピン製造）、インゲン豆、小豆、有機ココナッツオイル、寒天で、シンプルな原材料でつくられています。
カラメルや黒糖を思わせる香ばしさと聞くと、濃いめに淹れた緑茶にもコーヒーにも合わせたくなります。シンプルな原材料の羊羹を探している方に、まず候補に入れてほしい一本です。
◆◇デスクにもバッグにも、52gの小さな一本
『ココようかん』には、中鎖脂肪酸を主成分とする有機MCTオイルも使われています。糖質に加えて脂質も含む羊羹として、日常のおやつから活動的な時間まで、幅広いシーンで楽しめることをイメージした商品です。仕事や勉強の合間の気分転換や、ランニングや登山、サイクリングなどの休憩時間にも取り入れやすい一本です。
内容量は52gで、価格は350円（税別）です。1本あたりの栄養成分は、エネルギー152kcal、タンパク質2g、脂質1.6g（うち中鎖脂肪酸1.07g）、炭水化物32.4g、食塩相当量0.09gです。発売日からは公式オンラインショップとココウェル直営店 sari sari store（サリサリストア）で販売し、順次、全国のココウェル商品お取り扱い店舗でも発売する予定です。
発売に先がけて、各地のイベントで先行販売も行います。11月5日（木）から10日（火）まではジェイアール名古屋タカシマヤ 10階 催会場の「やさしい暮らし展」、11月7日（土）・8日（日）はフォレストゲート代官山の「Plantful Inspirations 2026」、11月12日（木）から14日（土）までは東京都立産業貿易センター 浜松町館の「第11回 オーガニックライフスタイルEXPO EAST in 東京2026」で購入できます。やさしい暮らし展とPlantful Inspirations 2026は入場無料です。
52gの小さな一本なので、デスクの引き出しや登山のザックにも入れておきやすそうです。ココナッツ素材の新しい楽しみ方として、まずはいつものおやつの時間に取り入れてみたくなります。
◆◇羊羹から広がる、ココナッツ産地への思い
ココウェルは、ココナッツの魅力を日本の食文化や暮らしに広めることで、産地の人々の暮らしやココナッツ産業の持続可能な発展につなげたいと考えています。日本の伝統的な羊羹とフィリピン産のココナッツを組み合わせた小さな一本から、ココナッツの新たな魅力に触れてみてはいかがでしょうか。
まとめ
有機ココナッツシュガーの香ばしい甘みと豆の風味を合わせた、和菓子好きにもココナッツ好きにも届けたい新しい羊羹です。商品の詳細はココようかん特集サイトで、直営店の情報はsari sari storeのページで確認できます。
公式リンク
・ココようかん特集サイト（ココウェル）：特集サイト
・ココウェル直営店 sari sari store（サリサリストア）：直営店
