毎日の忙しさに追われて、「ただ食べて終わり」ではなく、心からほっとできる時間を求めていませんか。
そんな気分にぴったりの、リゾート感あふれるイタリアンレストランが千葉県内に初登場します。
2026年6月1日(月)、「イタリアン リゾート ペルティカ 柏豊四季店」がグランドオープンを迎えます。

◆◇「とまり木」という名に込められた、くつろぎのリゾート空間
「PERTICA(ペルティカ)」とは、イタリア語で「とまり木」を意味する言葉です。
人々が楽しさと癒しを求めて集う場所、という想いをその名に込めています。
忙しい日常を一時忘れ、美味しいお料理とともに心まで満たしてもらいたい——そんな思いから生まれたレストランが、千葉県内1号店として柏市に誕生します。
店舗の住所は千葉県柏市豊四季303-10、営業時間は10:30〜23:00(ラストオーダー22:00)、席数は100席です。
◆◇カフェ専門店顔負けのドリンクバーから、テーブルで仕上げる絶品パスタまで
ペルティカの魅力のひとつが、「インペリアルドリンクバー」です。
ドリップブリューの本格コーヒーやエスプレッソアレンジラテ、12種の茶葉をはじめ、モナン社のシロップで楽しむフレーバーソーダやフルーツジュースまで、飲み放題でお好きなだけ味わえます。
フードメニューも見どころ満載で、焼き立ての『フォカッチャ』と、自社工場で毎日仕込む『生パスタ』はぜひ押さえておきたい看板メニューです。
特に『擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ』は、テーブルでお客様自身がバジルソースを仕上げる体験ができる一品で、食事そのものが特別な時間になりそうです。
サラダピッツァ『生ハム・ペパロニのガーデンサラダピッツァ ~ペルティカスタイル~』は、新鮮な野菜をたっぷり使い、仕上げにテーブルでパルメザンチーズを削ってサーブしてくれます。
肉料理も充実していて、『低温焼成やわらかローストビーフ』や、低温で12時間じっくり加熱した『厚切りやわらかポークグリル ガーリックバターとトリュフの香り』など、ワインとの相性も◎なメニューが揃っています。
食後は『ドルチェ&ジェラート』をドリンクバーと合わせて、ゆったりとした締めくくりのひとときを楽しめます。



まとめ
「イタリアン リゾート ペルティカ 柏豊四季店」は、2026年6月1日(月)にグランドオープンします。
リゾート感あふれる空間で、本格イタリアンと充実のドリンクバーをぜひ体験してみてください。
公式リンク
・公式サイト:PERTICA公式HP
・LINE友だち登録:ペルティカ柏豊四季店 LINE
注釈
[1] 画像はイメージです。
実際のメニューや内容は変更となる場合があります。
[2] 営業時間・メニューは予告なく変更される場合があります。
最新情報は公式サイトまたはLINEでご確認ください。