【東京】グランドハイアット東京のパリ着想アフタヌーンティー♡トリコロールやエッフェル塔モチーフのスイーツ

グランドハイアット東京より、「サマーフルーツアフタヌーンティー～ガーデンオブパリ～」が登場。提供期間を3部に分け、2024年6月30日(日)までファーストシーズンのメニューをご提供中です。

“パリの街”着想の夏アフタヌーンティー

「サマーフルーツアフタヌーンティー～ガーデンオブパリ～」平日 5,940円／土・日・祝日 7,590円
グランドハイアット東京が2024年夏に贈るのは、“パリの街”をテーマにしたアフタヌーンティー。ファーストシーズンのメニューには、マンゴーやアメリカンチェリー、メロンなど、初夏に旬を迎えるフルーツを贅沢に使用されています。

スイーツには、まろやかなマンゴープリンを閉じ込めた「ルリジューズマンゴー」、甘酸っぱいアメリカンチェリーのガナッシュでアクセントを加えた「ガトーオペラチェリー」、サクサク食感のワッフル生地にフレッシュなメロンを詰めた「メロンバスケット」といったメニューがラインナップ。また、“エッフェル塔”をモチーフにしたチョコレートなどにも注目だ。

セイボリーにも、マンゴーを合わせたイベリコハムや、チェリーのコンポートを添えたローストビーフなど、旬のフルーツを取り入れたメニューが登場。さらに、トリコロールカラーのサンドイッチやキッシュなど、“パリ”着想のアフタヌーンティーならではの料理を用意されています。

【詳細】
グランドハイアット東京「サマーフルーツアフタヌーンティー～ガーデンオブパリ～」
提供期間：
・ファーストシーズン2024年6月30日(日)
・セカンドシーズン 2024年7月1日(月)〜7月31日(水)
・サードシーズン 2024年8月1日(木)〜9月16日(月)
時間：15:00〜17:00(最終入店 15:30) ※平日 120分制／土・日・祝日 90分制
場所：グランドハイアット東京 2階「フレンチキッチン」
住所：東京都港区六本木6-10-3
料金：平日 5,940円／土・日・祝日 7,590円(グラスシャンパン1杯付き) ※サービス料別
メニュー例： ※ファーストシーズン
＜スイーツ＞
ルリジューズマンゴー、マンゴーロールケーキ、ガトーオペラチェリー、メロンバスケット、ローズラズベリーアイスクリームマカロンロリポップ、ローズゼリーとスイカ、エッフェル塔チョコレート
＜セイボリー＞
マンゴーとイベリコハム白ワインゼリー、ローストビーフとチェリーコンポートのミニクロワッサンバジルマヨネーズ、スイカとフェタチーズのビーツバスケット、低温調理した鶏肉カマンベールチーズのトリコロールサンド、スモークサーモンとスイスチャードのキッシュ
＜スコーン＞
プレーン、ドライチェリーとローズマリー、クローテッドクリーム／レモンジャム
＜紅茶＞
フランス・パリ発のティーブランド「ジャンナッツ」の紅茶3種類より好みの1種類、カフェラテ(アイス／ホット)やカプチーノ(アイス／ホット)など