いちょう並木が色づく頃に、栗を主役にしたアフタヌーンティー。季節と景色がそろう組み合わせに惹かれました。アイビーカンパニー株式会社が運営するキハチ 青山本店が、「KIHACHIのアフタヌーンティー ～マロンスペシャル～」と、栗のスペシャルデザート「KIHACHIのマロンパイ」を、11月10日（火）から期間限定で発売します。
◆◇マロンパフェにモンブランタルト、栗が主役の13品
「KIHACHIのアフタヌーンティー ～マロンスペシャル～」は、栗を盛り込んだ全10種のスイーツと、レストランならではのセイボリー3種がそろうアフタヌーンティーです。「マロンパフェ」は、紅茶のジェノワーズに栗の渋皮煮、マロンクリーム、グリオットチェリーソースを小さなグラスに重ねています。「モンブランタルト」は、ディプロマットクリームを詰めたタルト生地に粗く刻んだマロングラッセを散らし、マロンクリームを絞って仕上げています。
ほかにも渋皮栗の紅茶ショートケーキやマロンと洋梨のクレープ、マロンクラムパイ、渋皮栗のアイスなどが並び、セイボリーは洋梨と生ハム、スモークした伊達鶏とルッコラのサンド、フライドポテト パルミジャーノ掛けです。価格は7,700円（税込）で、ラ・フランス風味のスパークリングワインかモクテルのウェルカムドリンクと、90分制のフリードリンクが付きます。
提供はキハチ 青山本店 1F カフェ＆カジュアルダイニングで、12月6日（日）までは11:00〜、13:30〜、16:00〜の各回2時間制です。12月8日（火）から2027年1月13日（水）までは、クリスマス期間の12月19日〜25日を除いて11:30〜、14:00〜、14:30〜、15:00〜の各回2時間制になり、1名から予約できます。
黄葉シーズンのいちょう並木を歩いたあとに、栗のスイーツでひと息つく。青山の秋らしい過ごし方です。
◆◇栗の渋皮煮がごろっと入った、マロンパイ
「KIHACHIのマロンパイ」は、キハチを代表する“ナポレオンパイ”を栗でアレンジしたスペシャルデザートです。ごろっと入った栗の渋皮煮とトッピングのマロンクリームのコクと風味が、サクサクのパイ生地とよく合います。価格は1カット1,870円（税込）で、数量限定です。
販売期間は1月13日までで、キハチ 青山本店 1Fカフェ＆カジュアルダイニングで提供します。12月6日までの黄葉シーズンは、1Fのランチタイム（11:30〜14:00）はスイーツのみの提供を休止し、食後のデザートとして提供します。2Fメインダイニングでは完全予約制コース料理のデザートとして、キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ 髙島屋横浜店、キハチ イタリアン 伊勢丹立川店では食後のデザートとして味わえます。
キハチ自慢のナポレオンパイが栗の装いになるのは、この季節ならではのお楽しみです。
◆◇青山のいちょう並木と、栗の季節
色づいたいちょう並木を眺めながら、栗づくしのスイーツとセイボリーを味わう時間は、この季節の青山だからこその贅沢です。友人と、あるいはひとりで、秋から冬への移ろいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
まとめ
栗づくしのスイーツ10種とセイボリー3種を楽しめるアフタヌーンティーと、渋皮煮入りのマロンパイがそろう、キハチ 青山本店の季節限定メニューです。予約は、キハチのアフタヌーンティーのページで確認してみてください。
公式リンク
・KIHACHIのアフタヌーンティー ～マロンスペシャル～：予約・詳細
・KIHACHIのマロンパイ：詳細ページ
