パンの形をした小さなフィナンシェに、冬らしいチョコレートの装いが加わりました。株式会社九十九島グループが展開するフレンチトースト専門店「Ivorish（アイボリッシュ）」が、『フレンチトーストフィナンシェ チョコ&アーモンド』を期間限定で発売しています。渋谷店、羽田空港店、博多阪急店で、各店舗順次販売が始まっています。
チョコレートがおいしくなるこの季節に合わせて、定番人気のフレンチトーストフィナンシェから生まれた期間限定のフレーバーです。ほっと一息つきたいときにぴったりの焼き菓子です。
◆◇2種のチョコとプラリネアーモンドを、パンの形に
『フレンチトーストフィナンシェ チョコ&アーモンド』は、2種類のチョコレートを組み合わせ、プラリネアーモンドを加えて味わい深く仕上げたフィナンシェです。表面に散りばめたアーモンドダイスがアクセントになり、食感の違いも楽しめます。Ivorishらしいパン型に焼き上げ、手に取るたびに心が弾むような可愛らしさを添えています。
価格は6個入1,404円（税込）です。販売開始のタイミングは店舗ごとに異なり、期間限定商品のため無くなり次第終了となります。
大切な方への贈り物にも、旅の思い出を持ち帰るお土産にも選びやすい、冬だけの味わいです。
◆◇メープルが香る定番と、2層仕立てのタルト
ベースになっている『フレンチトーストフィナンシェ』は、Ivorishを代表する人気のフィナンシェです。メープルシロップがふんわり香り、パン粉を入れてふんわりもっちりと焼き上げています。6個入1,296円、12個入2,592円、18個入3,888円（いずれも税込）から選べます。
『フレンチトーストタルト』は、サクサクのタルト生地に、フレンチトースト風味のチョコと、メープルシュガーを使った焼きチョコを重ねた2層仕立てです。ブリュレを思わせるシャリッとしたアクセントがあり、6個入1,620円（税込）で羽田空港店、博多阪急店、催事で販売されています。フレンチトースト風味をイメージしたタルトで、パンは使用していません。
Ivorishの常設店舗は、カフェと物販の渋谷店と、物販の羽田空港店、博多阪急店です。渋谷店はカフェを併設しているので、こだわりのフレンチトーストと焼き菓子の両方に出会えます。
定番と新作を一緒に選んで、味の違いを楽しむのもよさそうです。
◆◇大切な人を想う、フレンチトースト色の焼き菓子
Ivorishという名前には、フレンチトースト色を表すIvoryと、「愛情を込めて大切にする」という意味のCherishが重ねられています。幸せな香りに包まれてほしいという想いが詰まった焼き菓子は、冬の手土産にもよく似合います。
まとめ
パン型のフィナンシェに2種のチョコとプラリネアーモンドを重ねた、Ivorishの冬の期間限定フレーバーです。取り扱い店舗は、Ivorishの店舗一覧で確認してみてください。
公式リンク
・Ivorish：店舗一覧
