恵比寿の予約困難店が、幕張の千羽鶴に4日間だけ移ります。
ホテルニューオータニ幕張は、『恵比寿「賛否両論」フェア』を2026年10月9日(金)〜12日(月・祝)に開催します。
ランチ税込サ別9,500円/16,000円、ディナー税込サ別16,000円。笠原将弘氏は10〜12日に来館します。

◆◇献立は当日まで、秋のワクワクを残す
コース内容は事前非開示。松茸・秋鮭・戻り鰹など秋の素材が登場予定です。
10名限定の『笠原将弘の“出張”「賛否両論」』は10/10・11の18:00〜、税・サ込35,000円。
10/11はお料理教室&プレミアムトークショー税・サ込16,000円(10:30〜14:00)。
秋鮭と里芋の炊き込み御飯のテイクアウトは1折3,500円(事前予約)。
場所は日本料理「千羽鶴」(ロビー階)。問合せは043-299-1849(千羽鶴直通)。
詳細はフェア専用ページで確認できます。
幕張まで行けば、恵比寿の満席を待たずに賛否両論の秋に触れられます。
出張カウンター35,000円枠は残席わずか前提で動くのが現実的です。
◆◇千羽鶴直通へ、4日間の枠を取る
ランチ11:30〜14:00(L.O.)/ディナー17:00〜20:00(L.O.)。
ランチ・ディナーはサービス料別です。
予約制です。
YouTube「料理のほそ道」人気レシピの教室もあります。
メニューは当日までのお楽しみです。
ホテルは幕張です。
連休最終日までの4日なので、希望日を先に決めて電話が近道です。
炊き込み御飯のテイクアウトを足すと、家でもフェアの余韻が残ります。

◆◇10/9〜12、幕張で賛否両論
賛否両論フェアは10月9〜12日のみ。ディナー税込サ別16,000円です。
献立は当日開示。ワクワクごと、千羽鶴の4日間に預けます。


まとめ
ホテルニューオータニ幕張で賛否両論フェアが10月9〜12日に開催。笠原将弘氏来館日もあります。
ディナー税込サ別16,000円。出張賛否両論は税・サ込35,000円・10名限定。
公式リンク
・賛否両論フェア(公式):詳細・予約
注釈
[1] ランチ・ディナーはサービス料別。出張賛否両論・教室は税・サービス料込表記です。