炊きたてを、おかずなしで一口食べるための米です。
農園リゾートTHE FARMを運営する株式会社ザファームは、農家が家族や親しい人のために残してきたお米を「農家の秘匿米」として、2026年9月18日（金）より販売開始しました。
今回は生産者・石橋清勝さんが育てた令和8年産コシヒカリ。店頭とオンラインの両方で手に入ります。
◆◇「秘匿」は品種名ではなく、農家の基準の名前
「秘匿米」は特定の品種や公的分類ではなく、農家が家族のために残してきたお米の価値を表すためにTHE FARMが付けた商品名です。
品種はコシヒカリ、収穫年は令和8年産、精米方法は機械精米（摩擦式）と案内されています。
店頭はTHE FARM BASEとおふろcafé かりんの湯。価格は3kgが2,480円（税込）、5kgが3,580円（税込）です。
オンラインはTHE FARMオンラインショップ。3kgが2,600円（税込）、5kgが3,700円（税込）で、別途送料がかかります。
農家のあいだで言う「つきたて」は餅つきではなく、精米したてのことを指します。
流通に出る前の「家用」の基準を、そのまま袋に入れたイメージです。
まずは白ごはんで香りを確かめる前提の売り方だと読めます。
◆◇グランピングの先に、毎日の米を置く
THE FARMはグランピングやコテージ、温泉、サウナに加え、年間を通じた野菜の収穫体験も行う農園リゾートです。
今回の販売も、宿泊や体験だけでなく、日々の食卓へ持ち帰れる形で「農ある暮らし」を提案する一環と説明されています。
精米後は風味が変わりやすいため、日を置かず味わうと香りや甘みをより感じやすいと案内されています。
毎日の食卓のほか、贈り物用途も想定されています。
詳細と購入は公式トピックスおよびオンラインショップで確認できます。
施設で畑を見たあと、家でも同じ産地の米を炊く導線がきれいです。
オンラインは送料が地域で変わるので、購入画面で総額を見てから決めるのが安心です。
◆◇今夜の炊飯器に、農家の基準を入れる
石橋さんの令和8年産コシヒカリが、店頭と通販で並び始めました。
炊きたて一杯から秋の食卓を整えたい人向けの一袋です。
まとめ
THE FARMの「農家の秘匿米」は、石橋清勝さんの令和8年産コシヒカリ。2026年9月18日から店頭・オンラインで販売中です。
店頭は3kg 2,480円／5kg 3,580円（税込）。オンラインは別途送料ありです。
公式リンク
・農家の秘匿米（THE FARMオンラインショップ）：thefarm shop
・販売開始トピックス（THE FARM）：thefarm topics
・THE FARM 公式：thefarm.jp
