那覇から恩納・糸満まで、ラグジュアリー5館のシェフがアグー豚で揃います。
ロケーションリサーチ株式会社は、沖縄県産豚肉消費活性化事業の一環として『アグー豚メニューフェア』を2026年10月1日(木)から開催します。
参加は5ホテル・計6箇所のレストラン・ラウンジ。最低1ヶ月間の予定です。

◆◇バーガーから炉端、リガトーニまで
インフィニシス那覇首里城では、金アグーの雲白肉仕立て税・サ込1,500円やバーガー3種(各税・サ込2,300円)など。
Southwest Grand HotelのA LONG VACATION.は、あぐー豚のグリル 秋茸のトマトソース税込3,200円(サ別)。
オリエンタルホテル沖縄ではマンゴーソース焼き税・サ込1,800円、塩麹焼き税・サ込2,200円、南蛮ソースがけ税・サ込2,000円。
ハイアット リージェンシー瀬良垣では炉端の塩ラフテー炭火焼き税込2,500円(サ別)、クッチーナセラーレのリガトーニ税込2,750円(サ別)。
サザンビーチはあぐーポークのラグー 黒糖ヴァンルージュソース税・サ込2,200円。
主催は沖縄県農林水産部畜産課。企画運営はロケーションリサーチです。
琉球の定番からイタリアン・フレンチまで、同じアグー豚でも皿の語彙がホテルごとに違います。
滞在エリアに合わせて、バーガーか炉端かラグーかを選べます。
◆◇10/1から、恩納・名護・糸満・那覇で同時
フェア期間は2026年10月1日(木)〜(最低1ヶ月間)です。
参画はインフィニシス那覇首里城、Southwest Grand Hotel、オリエンタルホテル沖縄リゾート&スパ、ハイアット リージェンシー瀬良垣アイランド沖縄、サザンビーチホテル&リゾート沖縄です。
料金表記は店舗により税・サービス料込/別が異なります。
メニュー内容は仕入れ状況で変わる場合があります。
県産豚肉の販路拡大と養豚業振興を目的とした事業です。
各ホテルの飲食店で注文できます。
観光の動線に合わせて、1館で1皿試すだけでもフェアの意図は伝わります。
黒糖ラグーと塩ラフテーは、脂の甘みの見せ方が対照的です。

◆◇10月から、島のアグーを5館で
アグー豚メニューフェアは10月1日から沖縄5ホテルで同時開催。
沖縄5ホテルのアグー豚は、滞在先のレストラン一皿から始まります。


まとめ
沖縄県内のラグジュアリー5ホテルでアグー豚メニューフェアが10月1日から一斉開催。バーガーから炉端・ラグーまで各シェフの新メニューが並びます。
最低1ヶ月間。料金表記は店舗により税・サ込/別が異なります。
公式リンク
・ハイアット リージェンシー瀬良垣アイランド沖縄(ダイニング):炉端・クッチーナ
注釈
[1] 料金は各ホテル発表の税・サービス料表記に従います。内容は変更となる場合があります。