多くの観光客の方が京都へ訪れる季節がやって参ります。
京都が誇る人気の紅葉名所からもアクセス抜群。
秋の紅葉観光の食の思い出作りに大変おススメです。
先斗町は京都市中京区に位置し、
鴨川と木屋町通りの間にある500mほどの細い長い通りで、
京都で有名な花街の一つです。
その歴史は古く、かつては茶屋や旅籠が置かれ栄えた街であり、
現在は歌舞練場があることでも知られています。
古き佳き京都を堪能するなら、粋なグルメ街の先斗町がぴったり。
着物姿の芸子さんと会える楽しみもあり、外国の方にも喜ばれる街です。
日本の素敵な雰囲気を織り交ぜた
「勝天-KYOTO GATTEN-」を訪れました。
「勝天-KYOTO GATTEN-」は、京都観光の登竜門ともいえる「先斗町」入り口すぐに位置し、
気軽に立ち寄れるカジュアル和食をコンセプトにした“天ぷら PUB”で
店内は
提灯や和紙をあしらった店内は、「日本の伝統と革新」をコンセプトにデザインで
店内奥ののぼり龍の絵には、龍のように天高く上り続けたいという意味も込められているそうです。
飲み物はスーパ−フード抹茶ビールにしました。
今や、ニューヨークやロスには抹茶専門店ができるほどの
人気を誇る日本発の魅惑の緑の粉末。
実は、抹茶はカフェイン入りでありながら、
その健康効果の高さが注目され、健康志向に高いセレブを魅了しているそうで!
抹茶の魅力に今頃気づいた私たち日本女性も、
負けてはいられません。
抹茶にはたくさんの美容健康効果がありますが、
中でもよく知られるのが、そのダイエット効果!
抹茶に含まれるカテキンという成分が、代謝を上げ、脂肪燃焼を促進させます!
安全で、ただ飲むだけで脂肪燃焼の効果が得られるのなら
セレブだけじゃなく誰だってハマりますよね!
朝飲めば、一日活動しているあいだ代謝を上げて脂肪を燃焼させダイエット効果は一層あがります。
そしてさらに、抹茶には豊富な食物繊維が含まれ、
腸の働きを活発にし便秘にも効果的。
お腹の中からデトックスされ、美肌をつくります!
こちらのお店は、茶筅で点ててくださるので
泡立ちや薫りも風味もよかったですよ
アロマ効果です(笑)
他にもゆずや生姜が入ったビールもあるそうです。
こちらのメインは天ぷら、寿司、刺身、炉端焼きがおすすめ。
名物の肉天ぷら“勝天串”をいただきました。
粗目に引いたたっぷりの赤唐辛子と、
牛肉の出汁が溶け込んだ特製タレをつけてサクッと一口で。
串カツのようにサクサクで軽い食感なので何本でもいただけます。
「天ぷらは、旨みを引き出す蒸し料理のような調理法」とメニュー表に書かれているように、
肉汁はぶわっと溢れ出て、食感は噛むととろけるほど柔らか。
黒毛和牛サーロインの天ぷら980円は、程よい弾力とジューシーな味わいが楽しめます。
海鮮は、京都中央市場などの市場から毎日直送するため、いつでも旬の魚介類が堪能でき。
おすすめの勝天名物の升寿司をお願いしました。
升の中にちらし寿司いれた京都らしい彩りがかわいくフォトジェニック。
スプーンで頂けるようになっています。
おでん風に炊いた大根の天ぷらです。
揚げることにより濃厚なうまみを感じます。
卵
日本酒とカクテルを混ぜたSAKEカクテル
抹茶、モヒート、キールロワイヤル、季節のフルーツは580円〜
頂く際にお酒を注ぎます。
日本酒は0.5合〜オーダー可
竹の器なのも風情があっていいですね
〆はやっぱり
カレーうどん
牛のだしが効いていてコクがあっておいしかったです。
肉天ぷらとカレーうどんは、これから『てっぱん』になりそうです(笑)
先斗町の入り口すぐのアクセスで
今後、京都観光の目玉になりますね。
酒と肉天ぷら「勝天-KYOTO GATTEN-」
京都市中京区柏屋町170かつやビル1F
阪急「河原町駅」徒歩1分/京阪「祇園四条駅」徒歩3分 (先斗町四条通側の入口すぐ)
TEL:075-746-2002
営業時間 〔月~木〕11:30~15:00/17:00~23:00(LO:F22:30、D22:45) 〔金祝前日〕11:30~15:00/17:00~24:00(LO:F23:30、D23:45) 〔土〕11:30~24:00(LO:F23:30、D23:45) 〔日・祝〕11:30~23:00(LO:F22:30、D22:45)
スーパーフードエキスパート•フードアナリスト・空手茶帯・モデルの黒帯さん^^人気ブロガーとしてテレビに出演もあります。料理コンテスト入賞の黒帯さん^^の最新レシピやスーパーフード教室のお知らせ日々の気になる情報を紹介しあらゆる黒帯をめざしています
Now Loading...
応募受け付けを終了しました
応募受け付けを終了しました
応募受け付けを終了しました