エスニック料理への関心が高まるなか、今夏ひときわ注目を集めているのがベトナムの国民食「バインミー」です。
パクチーやなますの爽やかな酸味と、ジューシーな肉の旨味が重なるあの味を、コンビニで気軽に試せる時代がやってきました。
「世界のパン博」シリーズに、スイートチリソースをアクセントに加えた本格サンドが仲間入りします。
◆◇旅気分をコンビニで——バインミーという選択
ベトナム発祥のバインミーは、フランスパンをベースに多彩な具材を重ねるサンドイッチです。
セブン‐イレブンの「世界のパン博」シリーズから登場する『スイートチリソースのバインミー』は、旨味のあるローストポーク、香り豊かなパクチー、甘酸っぱいなますを組み合わせ、「ご家庭では再現が難しい」とされる本場の味わいに仕上げているのが特徴です。
6月23日（火）より北海道・沖縄県を除く全国のセブン‐イレブン店舗で順次発売予定で、価格は398円（税込429円）と、日常のランチや小腹を満たしたいちょっとした空腹タイムにも手が伸びやすい設定です。
エスニック料理が好きな方や、いつもの食パン系サンドに少し飽きてきた方にとって、新鮮な一口になりそうです。
◆◇さっぱり感とピリ辛が共存する、夏向きの味の設計
今回の商品が「これからの季節にぴったり」と紹介される理由は、その後味の軽やかさにあります。
パクチーの清涼感となますの酸味が重なることで、食後にもたれにくいさっぱりとした口当たりに仕上がっています。
そこにスイートチリソースが加わることで、コクある甘みのなかに唐辛子のほどよいピリ辛感が顔を出し、味全体に奥行きが生まれているといいます。
ランチのマンネリを感じはじめる梅雨〜初夏の時期に、食欲を刺激してくれる一品を探している方にも、試してみる価値がありそうです。
◆◇ひとりランチや休憩時間の、小さな旅気分に
「手軽に異国の味に出会えるワクワク感を」という開発の想いが込められているこのサンドは、オフィスの昼休みや公園でのひとりランチにも寄り添ってくれるはずです。
エスニック好きの友人へのちょっとした話題共有にも、コンビニならではの気軽さが光ります。
まとめ
いつものサンドイッチとは一味違う、異国情緒のある昼食を探している方にとって、手に取りやすい選択肢のひとつになりそうです。
販売エリアや最新情報は、セブン‐イレブン公式サイトでご確認ください。
公式リンク
・公式サイト：[セブン‐イレブン [商品情報]](https://www.sej.co.jp/products/area/)
注釈
[1] 価格は税込429円（軽減税率8%適用）。
店舗によって価格・取り扱いが異なる場合があります。
[2] 販売エリアは北海道・沖縄県を除く全国。
予定数終了等で取り扱いがなくなる場合があります。
[3] 画像はイメージです。
最新情報は公式サイトでご確認ください。
