2026年6月1日、小樽洋菓子舗ルタオが展開する「ドレモルタオ」から、起案から1年がかりで開発された新作「COOORN(コーーーン)」の販売がスタートしました。
北海道産コーンがたっぷり溢れ出す、パンでもスイーツでもない「ルタオ特製生地」のまったく新しいひと品です。
千歳市空港開港100周年という特別な節目に生まれたこの新作、北海道旅の始まりをともにしてくれそうな予感がします。

◆◇「カリッ、もちっ、つぶつぶ」——3つの食感が一口に詰まった北海道産コーンの新作
「COOORN」のいちばんの見どころは、食べるたびに変わる3つの食感です。
ルタオ特製生地に包まれているのは、北海道産コーンをバターで香ばしく炒め、パルメザンチーズとモッツァレラチーズと合わせた「コーンチーズフィリング」。
表面にはゴーダチーズをトッピングして焼き上げているため、外側は「カリッ」、生地は「もちっ」、中からは「つぶつぶ」のコーンが弾けるという、3層の食感が楽しめます。
ブラックペッパーなどの香辛料は使用していないので、お子さまと一緒に北海道旅行を楽しむご家族にも安心してすすめられる一品です。
◆◇千歳エリア限定・旅のスタートに立ち寄りたいドレモルタオと新千歳空港店で
「COOORN」は千歳地区限定の販売で、ドレモルタオでは6月1日(月)から、ルタオ新千歳空港店では7月1日(水)からの取り扱いとなっています(数量限定・なくなり次第終了)。
価格は1個432円(税込)、3個入り箱は1,296円(税込)で、自宅でも電子レンジやトースターで温めると、中のチーズがとろりと溶けて焼きたてに近い状態でいただけます。
商品名の「COO-O-ORN」にあえて「O(オー)」を3つ並べたのは、北海道産コーンの圧倒的なボリューム感と、「0(ゼロ)」が3つ連なる千歳の「千」へのオマージュを込めたネーミングだそうです。
新千歳空港に降り立ったその日、旅の最初の一口にこの「COOORN」を選んでみてはいかがでしょうか。



まとめ
千歳でしか出会えない特別感と、1年がかりで生まれた特製生地のこだわりが詰まった一品は、北海道旅をより鮮やかな記憶に変えてくれそうです。
詳しい店舗情報や営業時間は公式サイトでご確認ください。
公式リンク
・ドレモルタオ店舗情報:ドレモルタオ 公式サイト
・ルタオ新千歳空港店情報:ルタオ新千歳空港店 公式サイト
・ブランド公式サイト:小樽洋菓子舗ルタオ
・Instagram:@letao_official
注釈
[1] 「COOORN」は数量限定販売のため、なくなり次第終了となります。
[2] ドレモルタオのショップ営業時間は金土日祝日のみ10:00〜18:00、それ以外は10:00〜17:00です。
[3] ルタオ新千歳空港店は毎週木曜日のみテイクアウト商品の販売が19:30までとなっています。