京都・寺町通の調香師と対話しながら香りを仕立てるフレグランスブランド「CABINET（キャビネ）」が、2026年6月5日（金）と6月14日（日）の2日間、「香りの構造」ワークショップを開催します。
参加費はなんと500円（税込）、定員は各回最大4名という少人数制で、30種類の香料に触れながら自分だけの8mlオードパルファムを仕立てることができます。
◆◇「好き」の理由を言葉にしたい方へ——香りの仕組みをゼロから学べる
今回のワークショップでは、まず調香師によるレクチャーからスタートします。
トップノート・ミドルノート・ラストノートという時間とともに変化する香りの構造や、複数の香料が重なって生まれる印象の奥行きを丁寧に解説してもらえるので、「香水のことをほとんど知らない」という方でも自分の感性を整理するきっかけになりそうです。
「甘い香りが好き」とは感じていても、それが花の柔らかさなのか、ムスクの余韻なのか、なかなか言語化できなかった——そんな経験がある方にこそ、足を運んでほしい内容です。
◆◇500円で生まれる、世界にひとつの香水とレシピカード
レクチャーのあとは、ベース系・重ねる系それぞれ15種類ずつ、計30種類の香料を実際に試しながら自分の好みを観察します。
選んだベース香料を軸に最大64滴を組み合わせ、仕上げには通常のBESPOKE体験でのみ使われているシークレット香料を特別に加えてオードパルファム濃度の8mlアトマイザーを完成させます。
持ち帰れるのは香水だけでなく、調香師が手書きで清書したレシピカードと、完成した香りを纏わせたオリジナルのコットン袋——体験の記憶ごと包んでくれる仕上がりがうれしいポイントです。
最後は130種類の香料が並ぶ「調香オルガン」の前で記念撮影もできるので、京都旅行の思い出にしたい方にもぴったりです。
まとめ
気になる方はInstagram「@cabinet_jp」のDMから予約を受け付けています。
白・チャコールグレー・マットゴールドと大谷石を基調にした静かな空間で、自分だけの香りに出会う週末のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
公式リンク
・予約（Instagram DM）：https://www.instagram.com/cabinet_jp/
・公式サイト予約フォーム：https://salon.rsv-site.owl-solution.jp/cabinet/login
注釈
[1] 参加費500円（税込）は2026年6月5日・6月14日開催回の価格。
定員は各回最大4名。
[2] 制作物は8mlアトマイザー（オードパルファム濃度）。
レシピカード・コットン袋付き。
[3] 場所はCABINET特設カウンター（京都市下京区寺町通仏光寺下る恵美須之町543）。
