パンやパスタ、スイーツなど、好きなものを楽しみたい。でも、食後のことは少し気になる。そんな気分に寄り添うグルテンケア発想のサプリメント「TOCASSE(トカセ)」が、公式サイトおよびECモールで一般販売を開始しました。これまでインフルエンサー向けの先行販売で展開され、発売初日にわずか7時間で1,000個を売り上げたという注目の商品です[1]。

「TOCASSE」は、グルテン分解乳酸菌を配合したパウダータイプのサプリメント。食事にふりかけたり、水またはぬるま湯と一緒に摂ったりできるため、毎日の食習慣に取り入れやすいのが特徴です。グルテンを気にして食べたいものを我慢するのではなく、食生活を前向きに楽しむための新しい選択肢として提案されています[2]。
まず注目したいのは、配合されているグルテン分解乳酸菌「Dglu-MB0601」菌株です。小麦粉を用いた発酵試験では、この菌株を添加したことで平均最大約70%のグルテンを分解する結果が確認されたとされています[3]。我慢するためのサポートではなく、“グルテンにアプローチする”という発想が印象的です。

さらに、この「Dglu-MB0601」菌株は、グルテンを分解する能力を持つ乳酸菌として韓国特許を取得している点も特徴のひとつです[4]。日々の食事を制限するのではなく、好きなものを楽しみながら軽やかに過ごしたい人にとって、気になる存在になりそうです。
「グルテンケア」という言葉に、ストイックな食事制限をイメージする人もいるかもしれません。けれど「TOCASSE」は、我慢を重ねるのではなく、食後も軽やかに過ごすための習慣づくりに寄り添うアイテムとして設計されています。好きな食事を楽しみたい気持ちと、すこやかさを意識したい気持ちの両方に寄り添ってくれるのが魅力です。

【商品名】
TOCASSE(トカセ)
【販売価格】
2袋セット 5,760円(税込)
【内容量】
1袋14本入
【形状】
パウダー(顆粒)タイプ
【使用方法】
1日1本を目安に、食事にふりかけるか、水またはぬるま湯と一緒に摂取 Source
販売元は、株式会社ウェルヴィーナス。健康的な毎日に寄り添う商品提案を行う企業として展開しており、今回の「TOCASSE」も、食の楽しみと軽やかな日常の両立を目指すアイテムとして打ち出されています。
[1] 2026年1月21日に実施したインフルエンサー向け先行販売における1日あたりの販売件数。
[2] 「Dglu-MB0601」「Dglu-GLU70」を主成分とした乳酸菌。
[3] グルテン分解乳酸菌(Dglu-MB0601 菌株)を添加した小麦粉を用いた発酵試験において確認された結果。原料メーカー調べ。
[4] 「Dglu-MB0601」菌株は、グルテンを分解する能力を持つ乳酸菌として韓国特許を取得。特許公開番号:10-2019-0142263。
ヨガやアロマで心と身体を整える時間が大好きです。美容は“自分をいたわる習慣”だと思っていて、肌や香り、ライフスタイルまで心地よさを大切にしています。MAQUIAやVoCEで最新の美容情報をチェックしながら、日々のケアに取り入れるのが楽しみ。ガールズプレミアムでは、癒しと美しさを両立するヒントを発信していきます。
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