累計600万個突破！「ZENBブレッド ふわもちロール」が新登場。グルテンフリーの食事パン♪

小麦粉の代わりに黄えんどう豆粉を使用した、カラダ想いのグルテンフリーパン「ZENBブレッド」シリーズから、累計販売数600万個突破を記念して、新商品「ZENBブレッド ふわもちロール」が2026年1月14日(水)より発売されます！

国産玄米を加えることで、ふんわり・もっちりとした食感をさらに向上させた、毎日の食事に取り入れやすい"食事パン"です♪

◇ CORVUS大澤秀一シェフ監修

1986年生まれ、群馬県高崎市「CORVUS」のオーナー

2019年の国際製パンコンクールに、日本代表として出場。
6部門中3部門を制し、日本人初の総合優勝を成し遂げた。2019年12月で群馬県高崎市の「Comme'N（コム・ン）」を経て、2026年に新しくCORVUSをオープン。

＜CORVUS大澤秀一シェフ＞

◆ 「誰もが我慢せずに食べられる、おいしいパンをつくりたい。」

そんな想いから生まれた「ZENBブレッド」シリーズは、食物繊維・鉄分などの栄養が豊富でグルテンフリー、糖質オフでありながら、ふんわり・もっちりとした食感が支持され、累計販売数600万個を突破しています。

一方で、「食事として食べられる、シンプルな味わいのパンがほしい」という声も多く、2025年9月のお客さまアンケートでは同タイプが61.2％で最多に。

こうした声を受け、満を持して「ZENBブレッド ふわもちロール」を発売します！

◆ ふわっと、もちっと。グルテンフリーでも叶えた理想の食感

スーパーフードとして注目される黄えんどう豆粉に、香ばしい国産玄米を組み合わせることで、小麦のグルテンを使わずに、ふわっと、もちっとした食感を実現しました。

さらに、発酵から焼き上げまでの工程条件を細かく調整することで、グルテンフリーでもやわらかく、くちどけのよい生地に仕上げています。

ふわもち食感の生地は、トーストすると外はサクッと香ばしく、朝食にぴったり！！

切れ目入りのため、バターやジャムをのせるだけでなく、忙しい平日の朝でも具材をさっと挟んでサンドイッチにすることができ、朝食から軽めのランチまで幅広い食シーンにフィットします。

◇ 我慢しない。ストレスのない、カラダにいい食事を。

「おいしいけれどカラダに悪い」「カラダに良いけれど我慢が必要」そんなジレンマを感じる人が多いと思います。

ZENBブレッドは、その常識を変えるパンです。

素材本来の甘みと豊かな香ばしさ、いろいろな栄養もとれる。さらにグルテンフリーで、卵なども使わずに誰もが安心して"おいしい"を楽しめる。

まさにパン業界に新しい風を吹かせる、次世代のパンです。

◆ 栄養たっぷり、カロリーは1袋190kcal以下

黄えんどう豆をうす皮までまるごと使用し、牛乳・卵・バターなどの動物性原料は不使用。

素材本来のおいしさと栄養を余すことなく活かしました。

✓ 食物繊維・鉄分・ビタミンB1が豊富
✓ もちろんたんぱく質入り
✓ カロリーは1袋190kcal以下
✓ いつものパンより糖質オフ

おいしく無理なく続けたいダイエットや腸活中の食事の味方です。

【黄えんどう豆とは?】

北欧やギリシャなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材です。

食物繊維が豊富で、発酵性食物繊維・レジスタントスターチも含まれています。

さらに鉄・亜鉛・カリウムなどのミネラルも豊富で、植物性たんぱく質源としても近年注目されています。

豆類は根粒菌の働きにより、窒素肥料の使用量を抑えられるため、環境負荷の低いサステナブルな素材でもあります。

◇ 常温保存OK!賞味期間は製造から4か月

常温保存が可能で、賞味期間は製造から4か月のロングライフパン。

忙しい朝や小腹が空いたときにも、さっと取り出せて便利です。

開封後はそのまま食べられるため、外出先や職場、移動中のお供にもおすすめです。

◆ 商品ラインナップ

【単品】

価格: 274円(税込・送料別)
URL: https://zenb.jp/products/bread-fuwamochi01

【ZENBブレッドふわもちロール5袋】

価格: 定期優待品30％オフ 955円(税込・送料別)
*2回目以降は10%オフの1,230円
URL: https://zenb.jp/products/bread128

【ZENBブレッドふわもちロール6袋】

価格: 新商品おためし10%オフ 1,476円(税込・送料別)
*2月3日(火)までの期間限定
URL: https://zenb.jp/products/nonsubscription52

◇ 販売チャネル

・ZENB公式サイト: https://zenb.jp
・ZENB アマゾン店: https://www.amazon.co.jp/stores/page/5BC8D9EA-1782-4091-91D0-8044272EE6FC
・ZENB 楽天市場店: https://www.rakuten.ne.jp/gold/zenbofficial/
・ZENB Yahoo!ショッピング店: https://store.shopping.yahoo.co.jp/zenb/
・ZENB Qoo10店: https://www.qoo10.jp/shop/zenb

◆ 栄養成分（1袋50g当たり）

エネルギー: 136kcal
たんぱく質: 5.6g
脂質: 4.4g
炭水化物: 22.0g
　糖質: 15.4g
　食物繊維: 6.6g
食塩相当量: 0.54g

原材料名: 黄えんどう豆粉（アメリカ製造）、こめ油、オオバコ種皮粉末、玄米粉、みりん、てんさい糖、食塩、パン酵母、乳酸菌

アレルギー情報: なし（特定原材料等28品目）

◇ ZENBブランドについて

野菜や豆といった植物を可能な限りまるごと"ぜんぶ"使った食で、おいしくてカラダにいい、人と社会と地球の健康に貢献する、ウェルビーイングな食生活を提案しています。

動物性原料不使用で、可能な限り添加物も使用せず、素材そのもののおいしさと栄養を余すことなく活かしています。

◆ 公式情報

・公式サイト: https://zenb.jp
・Instagram: https://www.instagram.com/zenb_japan/
・X: https://x.com/Zenb_jp

＜お問い合わせ＞
https://support.zenb.jp/hc/ja/requests/new

累計600万個突破の実力派「ZENBブレッド」から、ついに"食事パン"が登場！！
黄えんどう豆×国産玄米で、グルテンフリーなのにふわもちな食感を実現しているのが本当に素晴らしいです。
「おいしいけどカラダに悪い」「カラダに良いけど我慢が必要」というジレンマを解消してくれる、次世代のパンです☆彡

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