罪悪感ゼロで美味しく♡アップサイクル食品ブランド「KAWAÌINE」がルミネエスト新宿に期間限定登場

食に関する社会課題に取り組みながら、栄養と美味しさの両立を実現した革新的な食アイテムを展開する株式会社東京バルから、嬉しいお知らせが届きました♪

8月のポップアップでお客様からご好評をいただいた基幹ブランド「KAWAÌINE（カワイイネ）」が、9月も期間限定でルミネエスト新宿に登場します◎

環境に優しいだけでなく、罪悪感なく美味しく食べられるアップサイクル&プラントベース食品として注目を集めているKAWAÌINE。現代女性の健康と美容への意識にピッタリ寄り添うブランドです♡

◆9月18日～24日限定♪ルミネエスト新宿でポップアップ開催

【開催概要】

• 期間：2025年9月18日（木）～9月24日（水）
• 店舗：「Biople（ビープル）」ルミネエスト新宿店
• 場所：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-1　新宿ルミネエスト B2F
• 営業時間：平日11:00～22:00、土日祝 10:30～22:00
• 特典：ルミネカード10％OFFキャンペーン実施中

ナチュラル&オーガニックのセレクトショップ「Biople」での販売なので、普段から体に良いものを選んでいる方にはまさにぴったりの場所ですね♪

◇「食材を余すことなく」美味しさと栄養の両立を実現

KAWAÌINEの魅力は、単なるアップサイクル食品の領域を超えた、本当に美味しい商品づくりにあります✨

【KAWAÌINEのコンセプト】

• 食材を余すことなく使用
• 栄養と美味しさの両立を実現
• アップサイクル&プラントベース食品
• 植物由来のうま味を最大限引き出す独自ノウハウ

食品加工において捨てられてしまいがちな野菜の葉や皮など栄養価の高い部分を活用し、自然で美味しく、身体に良い商品を開発しているんです♪

◆注目の3つの商品ラインナップ

【皮いいね】 茨城県の名産である干し芋の加工残渣を使用した、砂糖不使用なのに甘いスナック♡ 自然な甘さでヘルシーなおやつタイムが楽しめそうです◎

【THIS IS SALAD】 茨城県で生産されたオーガニックジュースを使用した板グラノーラ（4アイテム展開）♪ サラダ感覚で手軽に栄養補給できる新感覚アイテムです✨

【CACAO BITE】 噛むたびに広がる深い味わいとタンパク質で、罪悪感なく気軽に楽しめるカカオと植物プロテインのクランチ♡ ダイエット中でも安心して食べられるのが嬉しいポイントですね◎

◇茨城発「新素材加工開発LAB」から生まれる革新

東京バルの技術力の源泉は、2023年に茨城に設立した「新素材加工開発LAB」にあります♪

【東京バルの取り組み】

• 「日本の素材の魅力を世界へ発信する」をモットー
• カーボンニュートラルを実現するプラントベース食品開発
• 美味しさに対するプライドを基に商品開発
• 食品加工における大量廃棄問題に取り組み

単に環境に良いだけでなく、本当に美味しくて栄養価の高い商品を作ることで、持続可能な社会の実現を目指しているのが素晴らしいですね✨

◆現代女性にうれしい「罪悪感ゼロ」のおやつ

忙しい毎日を送る現代女性にとって、KAWAÌINEのような商品はまさに理想的♡

【KAWAÌINEが現代女性に支持される理由】

• 栄養価が高いのに美味しい
• 砂糖不使用や植物プロテイン配合など健康志向
• 環境に配慮したアップサイクル製法
• 罪悪感なく楽しめるヘルシーおやつ
• 手軽に栄養補給できる

美容と健康を意識しながらも、ちゃんと美味しいものを食べたいという現代女性のニーズにぴったり応えてくれます♪

◇ルミネカード10％OFFでお得にお試し

今回のポップアップでは、ルミネカード10％OFFキャンペーンも実施中！この機会に、話題のアップサイクル食品を試してみる絶好のチャンスですね◎

東京バルが栄養と美味しさを追求して考案した独自のレシピから誕生したKAWAÌINE。食を通じて豊かな社会の創造に貢献する、新しい時代の食品ブランドです♡

環境にも体にも優しくて美味しい、そんな理想的な食品を求めている方は、ぜひルミネエスト新宿のBiopleに足を運んでみてくださいね♪

東京バル公式サイト：https://tokyobal.co.jp/

Instagram：

• グローバル：https://www.instagram.com/kawaiine_food
• 日本：https://www.instagram.com/kawaiine_jp

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