苺がぎっしり並ぶショートケーキと、月を見上げるシマエナガのケーキに、北海道らしいクリスマスを感じました。札幌市の京王プラザホテル札幌が、2026年のクリスマスケーキの予約を受け付けています。予約はホテル公式HPのオンラインショップから、12月15日（火）まで申し込めます。
◆◇苺を35個使った、クリスマス特別仕様のショートケーキ
「ノエル フレーズ グラン」は、人気の「ガトーフレーズ グラン」をクリスマス特別バージョンにアレンジしたショートケーキです。北海道産の厳選した素材から作り、苺をたっぷり35個使用しています。スポンジ、生クリーム、苺が美しく引き立て合う一台で、サイズは縦12.0cm×横12.0cm×高さ13.0cmです。価格は9,800円（税込）で、80台限定です。
ケーキの受け渡しは12月23日（水）から25日（金）の11:00〜19:00で、場所は京王プラザホテル札幌 1F ペストリーブティック〈ポピンズ〉です。問い合わせはレストラン予約（011-271-3203、電話受付時間10:00〜18:00）で受け付けています。
縦横12cmに対して高さが13cmある背の高いフォルムで、断面にのぞく苺の層まで見応えがあります。少人数のクリスマスでも、華やかなケーキを囲みたい方にすすめたい一台です。
◆◇スーパームーンを見上げる、シマエナガたちの物語
「ガトー ド ノエル シマエナガ ～スーパームーン～」は、澄み渡るクリスマスの夜空に輝く、2026年で一番明るいスーパームーンがテーマです。幻想的な月や星々を見上げるシマエナガ達の愛らしいストーリーを、ケーキに閉じ込めました。北海道産の黄身が白い卵“米艶”のスポンジケーキや、北海道産クリームチーズのベイクドチーズケーキなど、素材本来の味を活かしています。サイズは下段直径20.0cm×高さ18.0cmで、価格は15,000円（税込）、60台限定です。
チーフパティシエによるスペシャルケーキ「Noël céleste ～ノエル セレスト～」は、ステンドグラスをモチーフに、すべてチョコレートとアメ細工で構成したケーキです。内側からあかりを灯す演出が魅力の一台で、こちらはご好評につき完売しています。
クリスマスの伝統菓子として、3種類の味を詰め合わせた「シュトーレン・トロワ」も販売します。クランベリーとドライストロベリーのベリーデュオ（赤）、北海道産大納言を混ぜ込んだ抹茶大納言（緑）、クーベルチュールチョコレートとオレンジを合わせたショコラ オランジェ（黒）の3種で、価格は3,240円（税込）です。予約は12月21日（月）まで、受け渡しは12月1日（火）から25日（金）の11:00〜17:00に、1F ペストリーブティック〈ポピンズ〉で行います。
シマエナガが月を見上げる姿は、360度どこから眺めても楽しいデザインです。北海道らしいモチーフなので、家族や友人が集まるクリスマスの主役にしたくなります。
◆◇3つの味を少しずつ、聖夜までの楽しみに
3種類の味わいを少しずつスライスして楽しめるシュトーレン・トロワは、クリスマスまでの日々を彩ってくれそうです。ケーキとあわせて、京王プラザホテル札幌のパティシエが手がけるクリスマスを、大切な人と迎えてみてはいかがでしょうか。
まとめ
苺35個のショートケーキから、シマエナガが月を見上げるケーキ、3種のシュトーレンまで、北海道の素材を生かしたクリスマスがそろいます。予約は、京王プラザホテル札幌のクリスマス特設ページから確認してみてください。
公式リンク
・京王プラザホテル札幌 クリスマスケーキ2026：オンラインショップ
・京王プラザホテル札幌：公式サイト
