定番の苺のショートケーキから、ショコラやピスタチオを重ねた個性派まで、3台それぞれに選ぶ楽しさがあります。長崎駅西口正面に位置するヒルトン長崎が、2026年のクリスマスケーキの予約を12月18日（金）まで受け付けています。開業5周年を迎える今年は、「ノエル フレーズ」「フォレ ド ショコラ」「ネージュ ド ノエル」の3種類を用意しました。
◆◇苺と生クリームを重ねた王道、ノエル フレーズ
「ノエル フレーズ」は、しっとりと焼き上げたスポンジに、コクのある生クリームと程よい酸味の苺を合わせた定番のショートケーキです。シンプルだからこそ素材選びにもこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げています。サイズは15cmで、クリスマスケーキの王道を味わえる一台です。
今年のクリスマスケーキを王道で選びたい方には、まずこの一台をすすめたいと思います。苺が並ぶ白いショートケーキは、家族で切り分けて囲むテーブルにもよく似合います。
◆◇柑橘とショコラ、ピスタチオとベリーを重ねた2台
「フォレ ド ショコラ」は、カカオの風味豊かなチョコレートムースに、パッションフルーツとオレンジのジュレ、口どけのよいバナナムース、紅茶のガナッシュを重ねたケーキです。柑橘の爽やかさとチョコレートの深みが重なり合う、奥行きのある味わいに仕上げています。サイズは7cm×16cmです。
「ネージュ ド ノエル」は、ミルキーで上品な甘さのホワイトチョコレートムースに、ベリーのジュレとピスタチオのクリームを組み合わせました。ピスタチオのクリスティアンが食感のアクセントとなり、風味の異なる2種類のアーモンド生地が重なります。サイズは15cmです。
価格は3種類とも7,000円で、各種割引の対象外です。予約は専用電話（095-829-5488、受付10:00〜20:00）またはオンライン予約で、12月18日（金）まで受け付けています。受け取りは12月20日（日）から25日（金）の11:00〜20:00に、2Fのコーヒー＆スイーツ「ディ・バート」で行います。店頭での受け取りのみで、メッセージプレートのサービスは承っていません。支払いは受け取り当日で、現金・クレジット・電子マネー・QRコード・ヒルトン長崎ホテルギフト券が使え、オンライン予約に限り事前決済も利用できます。
チョコレートに柑橘とバナナ、紅茶まで重ねたフォレ ド ショコラは、定番とはひと味違うケーキを探している方に選んでほしい一台です。ピスタチオが好きな方なら、白いネージュ ド ノエルも気になるはずです。
◆◇開業5周年の冬に、長崎で選ぶクリスマスの一台
時代を超えて愛される正統派から、上品で個性あふれる逸品まで、ヒルトン長崎のクリスマスケーキは3台それぞれに違う魅力があります。大切な人の顔を思い浮かべながら、今年のホリデーシーズンにふさわしい一台を選んでみてはいかがでしょうか。
まとめ
王道のショートケーキから、柑橘とショコラ、ピスタチオとベリーの個性派まで、選ぶ時間まで楽しいヒルトン長崎のクリスマスケーキです。予約方法や受け取りの詳細は、ヒルトン長崎の公式サイトで確認してみてください。
公式リンク
・ヒルトン長崎 クリスマスケーキ：公式サイト
・ヒルトン長崎 クリスマスケーキ オンライン予約：予約ページ
・コーヒー＆スイーツ「ディ・バート」：店舗ページ
