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【奈良】ホテル日航奈良の限定かき氷『苺ミルク氷』エスプーマをかけて

【奈良】ホテル日航奈良の限定かき氷『苺ミルク氷』エスプーマをかけて

ホテル日航奈良よりいちごフェア開催中は、人気のかき氷『苺ミルク氷』と『カフェモカ氷』を奈良いちごバージョンにバージョンアップして御提供中です。

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ふわふわのエスプーマを使った口どけ優しいかき氷。

氷の文化始まりの地、奈良には春日野に営まれた氷池(製氷施設)や氷室(冷蔵庫)の守り神としての氷室神社のお膝元である奈良市内は、美味しいかき氷が楽しめる「かき氷の聖地」として注目を集めています。

ロビーラウンジ「ファウンテン」では、⼀年を通してエスプーマかき氷が楽しめますよ。

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平安時代に書かれた書物“枕草子”において削り氷という言葉が記載されていることから、実は奈良県は氷の食文化発祥の地と言われています。72時間かけて製氷する、ブランド純氷「大和氷室(やまとひむろ)」は、空気や不純物を含まない。

削ると綿菓子のようなふわっふわの柔らかさに仕上がります。

滑らかな口あたりとかき氷特有の頭がキーンとなる感覚も少なく、心地よい清涼感を楽しめます。

また、フェア開催中は、人気のかき氷『苺ミルク氷』と『カフェモカ氷』を奈良いちごバージョンにバージョンアップしています。

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『苺ミルク氷』 1,500円

苺とミルクの相性抜群のエスプーマ。苺とミルクの甘さとまろやかさがお口の中で優しく溶け合う旬氷。

※写真は、オプションのいちごをトッピングしたイメージです。

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『カフェモカ氷』 1,500円

香り高いチョコレート、エスプレッソ、ゴディバリキュールをアクセントにしたエスプーマと、グレープフルーツの果実をあわせた大人の味です。

冬のエスプーマかき氷

【販売場所】3階ロビーラウンジ ファウンテン

【料金】 『カフェモカ氷』 1,500円 ~2023.3月末予定

【料金】 『苺ミルク氷』 1,500円 ~2023.3月末予定

【お問い合せ先電話番号】 0742-35-6621(レストラン直通・お席のご予約は承っておりません。)

※氷がなくなり次第終了することがございます。

黒帯さん^^

この記事を書いた人

黒帯さん^^

スーパーフードエキスパート•フードアナリスト・空手茶帯・モデルの黒帯さん^^人気ブロガーとしてテレビに出演もあります。料理コンテスト入賞の黒帯さん^^の最新レシピやスーパーフード教室のお知らせ日々の気になる情報を紹介しあらゆる黒帯をめざしています

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