あのロールケーキのクリームを、もっと気軽に味わえるお店ができました。「堂島ロール」で知られる株式会社モンシェールが、クリームに特化した新ブランド「堂島ミルク（DOJIMA MILK）」を、2026年10月21日（水）にあべのハルカス近鉄本店の地下1階洋菓子売場にオープンしました。北海道・中標津の自社牧場「モンシェール・ファーム」の生乳から生まれたクリームが主役です。
◆◇クリームを包んだポーチと、ふたつの表情のチーズケーキ
「幸せミルク包み」は、卵の風味豊かなもちもちの生地で「堂島ロール」のクリームをたっぷり包んだ、ポーチのような姿のお菓子です。プレーン（378円）のほか、チョコアーモンド、いちご、マロンがそろいます。
「雪どけフロマージュ」（1,188円）は、低温で焼き上げた濃厚なチーズケーキの上に、マスカルポーネとクリームチーズの軽やかなムースを重ねたタルトです。淡雪のような口どけの「白いフロマージュ プティ」や、練乳クリームを詰めた「プチブレッド」なども並びます。
ポーチの形をした幸せミルク包みは、いくつかの味を選んで家族で分け合いたくなるかわいらしさです。
◆◇店内で仕上げるクレープと、堂島ミルクソフト
店内の厨房では、注文を受けてから作るクレープと、「堂島ロール」のクリームをそのままソフトクリームにしたような「堂島ミルクソフト」（ミルク486円）を仕上げます。クレープは、バターたっぷりのもちもち生地にクリームを合わせたもので、プレーンのほか、いちごや季節のマロンなどから選べます。
焼菓子では、ホワイトチョコレートとラムレーズンのクリームをサンドした「ダックワーズ」や、アンヴェルセ製法で焼き上げた「スティックパイ」も用意されています。営業時間は10時から20時までです。
できたてのクレープやソフトクリームは、買い物の合間のひと休みにちょうどいい楽しみです。
◆◇北海道の牧場から届く、クリームのおいしさ
クリームを飾りではなく主役として考え、その背景にある牧場の営みまで伝えたいというブランドです。あべのハルカスに出かける日に、自分へのご褒美や手土産として、クリームの口どけを味わってみてはいかがでしょうか。
まとめ
「堂島ロール」のクリームを、包み菓子やチーズケーキ、クレープなどさまざまな形で楽しめる新しいお店です。店舗の詳細は、モンシェールの「堂島ミルク」のページで確認してみてください。
公式リンク
・堂島ミルク（モンシェール）：店舗ページ
