牛乳屋さんがつくる、雪が積もったような“ミルク色”のクリスマスケーキに心惹かれました。朝霧乳業株式会社のスイーツブランド『あさぎり牛乳』は、2026年10月15日（木）から、あさぎり牛乳をたっぷり使ったクリスマスホールケーキの予約受付を始めています。今年は新作を加えた2種類で、価格はどちらも3,800円（税込）です。
◆◇ベイクドチーズとミルクムースを重ねた、ノエルのケーキ
昨年好評だった「ノエルミルクチーズケーキ」は、あさぎり牛乳を使ったなめらかなベイクドチーズケーキに、静岡県産の生クリームを加えた軽やかなミルクムースを重ねたケーキです。中には練乳とあさぎり牛乳で仕立てた「特製ミルクジュレ」を忍ばせ、ほのかにラム酒を加えて大人の香りを添えています。
表面には、あさぎり牛乳を使って焼き上げたスポンジクラムをトッピングし、雪が積もったような白い仕上がりにしています。消費期限は2日で、要冷蔵です。
層ごとに味わいが変わりながら、最後までミルクの豊かさを感じられる構成に惹かれます。
◆◇お客様の声から生まれた、苺のショートケーキ
新作の「ミルクサンタケーキ」は、「あさぎり牛乳のショートケーキを食べたい」という声に応えて生まれたクリスマス限定のホールケーキです。ふんわり焼き上げたスポンジに、あさぎりの生乳を使ったコクのある生クリームと、静岡県産苺のジャムをサンドしています。
予約は阪神梅田本店、池袋北改札前店、JR新宿駅南口店、東京ギフトパレット店、広島ミナモア店、JR藤沢駅構内エキラボ店の6店舗で受け付けています。阪神梅田本店以外の5店舗は12月9日（水）まで各店舗で予約でき、受け渡しは12月18日（金）からです。阪神梅田本店は阪神百貨店E-STORESでも予約でき、予定数量に達し次第、受付は終了します。
昨年の2店舗から6店舗に広がったので、通勤や買い物のついでに予約しやすくなりました。
◆◇富士山の麓のミルクで、聖夜のテーブルを
朝霧高原で育まれた牛乳のおいしさを生かした、牛乳屋さんならではのクリスマスケーキです。チーズケーキ派も、苺のショートケーキ派も、大切な人と囲む食卓に好みの一台を選んでみてはいかがでしょうか。
まとめ
あさぎり牛乳の生乳のおいしさを生かした、チーズケーキとショートケーキの2種類のクリスマスケーキです。ブランドの情報は、あさぎり牛乳のスイーツのサイトで確認してみてください。
公式リンク
・あさぎり牛乳（スイーツ）：ブランドサイト
