
テーブルを舞台に見立て、コース仕立てで進んでいくアフタヌーンティーという趣向に惹かれました。ザ ストリングス 表参道の地下1階「TIME NEST BAR LOUNGE(タイムネスト バーラウンジ)」で、『サロン・ド・シアター アフタヌーンティー ~ストロベリー&クリスマス エディション~』が、2026年11月18日(水)から12月25日(金)までの平日限定で提供されます。料金は9,200円(税金・サービス料込み)です。
◆◇苺のスイーツと、キャビアやトリュフのセイボリー

ストロベリー&クリスマス エディションは、旬の苺を主役にしたスイーツが中心です。クリスマスのオーナメントをかたどった「クリスマスオーナメントムース」や、「苺のホワイトパールエクレア」「ストロベリータルト」、「クリスマスシャンパンゼリー&パンナコッタ」が並びます。
セイボリーは、キャビアを添えた「ズワイガニのマリネ アボカドのクレーム キャビア添え 柚子の香り」や、出来立てで届くトリュフホワイトソースのクロワッサンサンドなど4種です。ニューヨークの摩天楼をイメージしたスタンドで、スモークの演出とともに運ばれてきます。
プロローグの乾杯から第一幕、第二幕、フィナーレへと進む構成は、ひと皿ずつ物語をめくっていくような楽しさがあります。
◆◇目の前で仕上げるモンブランと、苺のショートケーキ

第二幕は、目の前で仕上げるライブパフォーマンスです。特製の「和栗の生絞りモンブランパフェ」に加え、この冬は「国産苺のプレミアムショートケーキ」も選べます。ショートケーキは、9,500円のアップグレードプランで用意されるスペシャルデザートです。
フィナーレには、マドレーヌやフィナンシェ、クレームブリュレなどのプティフール6種と旬のフルーツを選べる「ワゴンデセール」が登場します。飲み物は、紅茶ブランド「amsu tea(アムシュティー)」の紅茶やフレンチプレスのコーヒー、ティーモクテルなど全19種類がフリーフローです。
モンブランにするか、苺のショートケーキにするか、予約の段階から迷う時間も楽しめそうです。
◆◇表参道の地下で過ごす、3時間の午後
表参道駅直結の地下1階にありながら、地上の喧騒を忘れられる大人のための空間です。平日に少し時間をつくれる日に、自分へのご褒美として訪ねてみてはいかがでしょうか。
まとめ
苺のスイーツとキャビアやトリュフのセイボリーを、舞台のような演出とともに味わえるフェスティブシーズンのアフタヌーンティーです。メニューの詳細は、TIME NEST BAR LOUNGEのアフタヌーンティーのページで確認してみてください。
公式リンク
・サロン・ド・シアター アフタヌーンティー(TIME NEST BAR LOUNGE):メニューページ
・TIME NEST BAR LOUNGE(ザ ストリングス 表参道):店舗ページ