今年はパティシエの作る、素材や見た目などにこだわった、
本格的なクリスマスケーキを奮発して購入するのは如何でしょうか?
洋菓子の激戦区といわれる大阪府。
今回はクリスマスケーキの予約が10月20日から開始された帝国ホテル大阪を紹介します。
IMPERIAL CHRISTMAS 2020
~帝国ホテル 大阪 のクリスマスケーキ~
販売期間: 2020年 12月19日(土)~ 12月25日(金)
予約受付: 2020年 10月20日(火) 10:00 ~ 12月14日 (月) 17:30
お渡し期間: 2020年 12月19日(土)~ 12月25日(金)
新商品「Angelot(アンジュロ)」
ホワイトとゴールドを基調にクリスマスの幻想的な世界を表現。
ホワイトチョコレート
ムースにマンゴー等を重ねたケーキに,天使の羽根をイメージした
ホワイトチョコレートを飾りつけ
9,000 円(13×13×12 cm)
「ドアマン·スヌーピー」クリスマスケーキ
帝国ホテル「ドアマン·スヌーピー」の帽子をモチーフに、
濃厚なガナッシュと、オレンジフラワーウオーターを加え
バタークリームがアクセントのケーキです。
12,000 円(12×9cm)
★クリスマスプティガトー
◆ブティ·ポワ
マスカルポーネチーズムースにコーヒー風味のパバロアと
苦みのきいたエスプレッソジュレを添え
サクサクとした食感のプラリネショコラが抜群です。
◆クーゲル
クリスマスツリーのオーナメントをかたどり、
飾りの由来にもなったリンゴをオープンでキャラメルになる
までじっくり焼き、中に詰めこみました。
ローストしたクルミがアクセント。
●レヴィヨン
なめらかなチョコレートクリームに、
赤い果実とサンタクロースのプレゼント袋をイメージしたクレープ
包みのせ。
各 750 円
★ブッシュ·ドノエル
コーヒー風味のバタークリームにキャラメルを加え、
ふんわりとしたスポンジ生地で巻いた、帝国ホテル伝統の
プッシュ,ド,ノエル。
5,400 円
★ミルフィーユ
パイ生地とカスタードクリーム、苺の上品なハーモニーが人気の
ミルフィーユをクリスマス用にアレンジ。
6,600 円(17×9cm、4~6名様用)
★クリスマスショートケーキ
ミルク感あふれる生クリームと、苺、スポンジ生地の
ハーモニー。定番のショートケーキをクリスマス
デコレーションで豪華です
4,800 円(12 cm、 2~4名様用)
6,000円(15 cm、4~6名様用)
7,200 円(18 cm、6~8名様用)
★ヘーゼルナッツと洋梨のクグロフ
ヘーゼルナッツと洋梨のプランデー「ポワールウイリアムス」に漬け込んだ
幻の洋梨とも呼ばれる「ル、レクチェ」を使った大人向けのクグロフです。
12,000円
オリジナルグッズも販売中です
※料金は消費税込みです。
※すべての商品において数量に限りがあります。
いつも頑張る自分へのご褒美に、はたまた大切な人とのお祝いにいいですね。
帝国ホテル 大阪
〒530-0042 大阪市北区天満橋1-8-50
TEL(06)6881-1111(代表)
スーパーフードエキスパート•フードアナリスト・空手茶帯・モデルの黒帯さん^^人気ブロガーとしてテレビに出演もあります。料理コンテスト入賞の黒帯さん^^の最新レシピやスーパーフード教室のお知らせ日々の気になる情報を紹介しあらゆる黒帯をめざしています
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