オフィスビルが立ち並ぶ中、肥後橋の中心には靭公園と呼ばれる大きな公園もあり、
あらゆる世代が集まる街です。今回はそんな肥後橋で、
気心の知れた仲間と、おいしい料理を囲んで、
ガールズトークに花を咲かせる時間は至福のひと時です。
テレビで紹介されたおしゃれな空間でお得に楽しめる『女子会グルメBEST3』に出ていた。
熱香森 - LA SHANG SEN-で女子会
幻想的な雰囲気の店構えで
玄関に通じる両側にも緑があります。
ドアの横に浮かび上がる店名もおしゃれな空閑の一部となっています。
店内は吹き抜けになっていて、開放感溢れる空間で
緑が広がり森に迷い込んだような雰囲気を漂わせた中華料理屋さんです。
◇特製前菜八種盛り
ハマチの中華風お造り
クラゲの大根巻き
甘海老紹興酒漬け
紅しぐれ大根胡瓜の浅漬け
キンカンのコンポート
阿波尾鶏の蒸し鶏のネギソース
干し豆腐
スパイシーカシューナッツ
◇蟹肉のスープ淡雪仕立て
◇北京ダック
◇特製黒酢と葡萄の酢豚
◇鯛の強火蒸し夏草花餡掛け
◇アサリと芽菜の炒飯
◇デザートプレート ~全7品~ 5000円のコース
おいしいのはもちろん、見た目もフォトジェニックな料理が満載で
大満足でした。
こちらのオススメ、『黒酢と葡萄の酢豚』に変更してお願いしました。
酢豚は、脂身控えめな豚バラ肉を一人前当り180gも使用し、
レンコン、山芋、玉ねぎと一緒に油に加え、低温でじっくり揚げています。
肉厚なお肉を一口噛めば、
香ばしさとフルーティさが口の中にあふれます。
黒酢に、大量のぶどうジュースを加えてできたフルーティな特製ソースが美味!
今まで味わったことのない酢豚の食感が楽しめました。
デザートは、自家製杏仁豆腐、黒胡麻胡麻団子、紅マドンナ。
お茶はバラ茶をお願いしました。
女子力あがるフォトジェニックな見栄え
ピンクがきれいで
デザートまで釘付けになる内容でした。
ランチも興味があるので
リピートでおとずれたいです。
熱香森 – LA SHANG SEN(ラシャンセン)-
住所:大阪府大阪市西区京町堀1-8-11 ラクメンビル 1F
最寄駅:大阪メトロ・中央線『本町駅』
電話:06-6940-6694
営業時間:ランチ11:30~15:00 /ディナー 18:00~24:00
定休日:水曜日・祝日
スーパーフードエキスパート•フードアナリスト・空手茶帯・モデルの黒帯さん^^人気ブロガーとしてテレビに出演もあります。料理コンテスト入賞の黒帯さん^^の最新レシピやスーパーフード教室のお知らせ日々の気になる情報を紹介しあらゆる黒帯をめざしています
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