金沢旅で出会う発酵文化のひとき。ホテルラウンジの特別イベント

金沢への旅で、素敵なホテルステイを考えているなら、ぜひ気になるのがラウンジでの時間の過ごし方ですよね。

夕方のひと息から夜の気分転換まで、地元の風味に触れるひとときがあったら、この旅はもっと特別になりそうです。

◆◇午後3時から始まる、金沢の発酵の物語

ホテルインターゲート金沢のラウンジでは、7月20日から26日にかけて、明治44年創業の老舗発酵調味料メーカー『ヤマト醤油味噌』とのコラボイベントを開催します。

午後3時から午後7時のアフタヌーンサービスの時間帯には、『ヤマト醤油味噌』の人気商品「みそせんべい」と、国産の玄米と米糀から作られた「YAMATO 玄米甘糀」を使用したホテルオリジナルのパウンドケーキが登場します。

さくさくとした食感の昔懐かしいおせんべいと、甘酒の香りが心地よいスイーツ。

金沢の発酵文化が、午後のゆったりした時間に溶け込む体験です。

◆◇夕刻のハッピーアワーで、新しい味わい方に出会う

午後5時から午後7時のハッピーアワーでは、『ヤマト醤油味噌』のクラフトどぶろく「ヤマト どぶろく（カシス）」を炭酸割りで楽しめます。

米の本来のうまみを感じる味わいが、夕刻の空気の中でよりいっそう引き立つはず。

おつまみコーナーには「YAMATOごまみそ」と「YAMATOねぎみそ」がクラッカー用のディップソースとして並び、味噌の新しい食べ方を発見できるひとときになるでしょう。

◆◇金沢観光の拠点で、地域の深さを感じる

ホテルインターゲート金沢は兼六園や金沢城公園から徒歩圏内の立地で、観光の疲れを癒す時間として、このイベントはぴったりです。

ご宿泊のお客様が対象で、無料で楽しめるサービスとなります。

110年以上の発酵技術が詰まった商品たちを通じて、金沢の文化と歴史の奥深さに触れられる、そんな滞在になるはずです。

まとめ

金沢への旅を計画中なら、この期間のステイをうっかり見逃してしまうのはもったいないかもしれません。

ホテルの公式サイトから、詳細と予約をご確認ください。

公式リンク

・詳細・予約：ホテルインターゲート金沢

・ホテル公式サイト：ホテルインターゲート金沢

・ヤマト醤油味噌公式サイト：ヤマト醤油味噌

注釈

[1] ホテルインターゲート金沢のインターゲートラウンジは、ご宿泊のお客様対象。

朝食とアルコールの一部は有料です。