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新東京土産「ジャンディーノ」誕生!羽田空港、東京駅でジャンドゥーヤ菓子新発売

新東京土産「ジャンディーノ」誕生!羽田空港、東京駅でジャンドゥーヤ菓子新発売

イタリア・トリノ生まれのショコラ“ジャンドゥーヤ”専門店「GIANDINO(ジャンディーノ)」が、

10月1日(日)に羽田空港、10月11日(水)には東京駅京葉ストリートに期間限定でオープン

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先日試食会に行ってきました。

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「GIANDINO」は、創業51年を迎えた神戸の老舗パティスリー「エーデルワイス」が

手掛ける新ブランド。

この「エーデルワイス」は、よくデパ地下で見かけるベルギー王室御用達の老舗「ヴィタメール」や、ヨーロッパの伝統を伝える洋菓子の「アンテノール」なども手掛けている会社で。

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どのデパートでも「エーデルワイス」手がけるスイーツをみることができるほどです。

「 GIANDINO(ジャンディーノ)」は近年注目されている「ジャンドゥーヤ」専門のお菓子ブランドで。

今回発売するのは、ジャンドゥーヤならではのヘーゼルナッツの贅沢な香りとコクが楽しめる2種類のジャンドゥーヤ菓子。

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「ナッティーショコラクッキー」は、

帽子のような見た目の可愛らしいお菓子です。

頭にちょこんと1粒のヘーゼルナッツが乗っかっています。

ハチミツのような甘い香りが口の中に広がり、

ザクザク食感が楽しいクッキーとジャンドゥーヤクリームを、

コーティングされたクーベルチュールチョコレートがうまくまとめています。

口に入れた瞬間クーベルチュールチョコレートが溶け出し、

中からなめらかなジャンドゥーヤクリームが現れ濃厚な美味しさを楽しめます。

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4個入:810円、8個入:1,512円、12個入:2,268円(全て税込表記)というラインナップになっています。

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「ナッティーブラウニー」は、ジャンドゥーヤとクーベルチュールチョコレートの2種類のショコラを合わせた生地に生クリームを加え、外はサクっと、中はしっとり焼き上げたお菓子とのこと。

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こちらは、4個入:648円、8個入:1,080円、12個入:1,620円、16個入:2,160円(全て税込表記)というラインナップです。

商品本部の地引氏は当初、ショコラに合わせるものを考えた際、チーズやキャラメルという意見も出たそうなのですが、より素材へのこだわりを求め、ナッツを使った“ジャンドゥーヤ”に至ったとのことです。
素材を最大限に活かし味にこだわったのはもちろんですが、最近のお土産はパッケージが可愛く、持っていて見栄えが良いものが多いということで、パッケージにもかなりこだわったそうですよ。そのこだわりのパッケージは、赤を基調に白とクラフト調のストライプをデザインし、“ジャンドゥーヤ”が生まれたイタリアの陽気さ、楽しさをイメージを表現しています。

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GIANDINO(ジャンディーノ)

商品名称:ナッティーショコラクッキー/ナッティーブラウニー
発売日:2017 年 10月1日(日)から順次
販売店舗:
羽田空港国内線第2旅客ターミナル2F 東京食賓館 時計台1番前 10月1日(日)~1月9日(火)
JR東京駅京葉ストリート イベントショップ 10月11日(水)~10月24日(火)
JR品川駅エキュート品川 サウス イベントスペースA 12月11日(月)~12月21日(木)
JR品川駅エキュート品川 サウス イベントスペースB 2月5日(月)~2月18日(日)

黒帯さん^^

この記事を書いた人

黒帯さん^^

スーパーフードエキスパート•フードアナリスト・空手茶帯・モデルの黒帯さん^^人気ブロガーとしてテレビに出演もあります。料理コンテスト入賞の黒帯さん^^の最新レシピやスーパーフード教室のお知らせ日々の気になる情報を紹介しあらゆる黒帯をめざしています

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