雨が続く日は、なんとなく体が重くてだるい——そんな日に、食事からケアできたらうれしいですよね。
東京ミッドタウンのカフェ「ukafe」に、梅雨時期の不調をおいしくサポートしてくれそうなコラボメニューが登場しています。
料理・外食業界のプロ向け出版社として知られる柴田書店とのコラボレーションで、カリフォルニアプルーンを主役にしたフードとドリンクが、6月30日（火）まで楽しめます。
◆◇梅雨の「なんとなくむくむ」に、食べるケアという選択
じめじめした気候が続くこの時期は、体内の水分代謝が滞りがちで、むくみや自律神経の乱れを感じやすくなるといわれています。
そこに着目して生まれたのが、今回のコラボメニュー。
主役のカリフォルニアプルーンは、食物繊維・カリウム・ビタミンK・ポリフェノールなどを含む、栄養価の高いフルーツです[1]。
ランチやおやつのついでに、体のことを少し考えてみたい方や、梅雨の不調をセルフケアでやわらげたい方にとって、気軽に試せる一手になりそうです。
◆◇2種のメニューは、食事派にもドリンク派にも
フードは「ビューティーカリフォルニアプルーンサラダ」（EAT IN ¥1,760／TO GO ¥1,728、税込）。
プルーンの甘みとりんご・セロリの爽やかな香りを合わせたフレッシュサラダで、マスタードドレッシングを添えてくれます。
アレルゲンは鶏・乳・胡桃を含むため、気になる方は事前に確認を。
ドリンクは「ビューティーファイバースムージー」（EAT IN ¥1,100／TO GO ¥1,080、税込）。
プルーンとココアパウダーを合わせた濃厚な味わいながら、甘さはプルーン・バナナ・ベリーなどフルーツ由来のみというすっきり仕立てです。
アレルゲンはバナナ・アーモンドを含みます。
柴田書店の製菓製パンカフェ業界誌「cafe-sweets」にも掲載されており、◎フードのプロにも認められたメニューといえそうです。
ukafe（ウカフェ）は東京ミッドタウンガレリア2Fのビューティ＆ヘルスケアフロアに位置し、11:00〜20:00（フードL.O. 18:00／ドリンクL.O. 19:30）で営業しています。
まとめ
6月30日（火）までの期間限定なので、赤坂・ミッドタウン近くへ出かける機会があれば、ぜひ立ち寄ってみてください。
♪梅雨の体をおいしくいたわる、ちょっとしたご褒美ランチの候補に加えてみてはいかがでしょうか。
公式リンク
・ukafe Instagram：[[@ukafe.info]](https://www.instagram.com/ukafe.info/)
・uka 公式サイト／オンラインストア：[[uka.co.jp]](https://uka.co.jp/)
・uka Instagram（ブランド公式）：[[@instauka]](https://www.instagram.com/instauka/)
・uka X（公式）：[[@uka_beauty]](https://x.com/uka_beauty)
注釈
[1] カリフォルニアプルーンに含まれる栄養素（食物繊維・カリウム・ビタミンK・ポリフェノール等）による効果はPR原稿に記載の期待効果であり、特定の疾病の診断・治療・予防を目的とするものではありません。
