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鎌倉発チョコ専門店・カカオ日本酒×生チョコ「アロマ生チョコレート」を新発売

鎌倉発チョコ専門店・カカオ日本酒×生チョコ「アロマ生チョコレート」を新発売


鎌倉発のチョコレート専門店「カカオ(ca ca o)」より


“アロマ生チョコレート”の新商品「小町通りの石畳 スペシャルエディション」が登場。


先日プレスレセプションへ行ってきました。


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2017年1月5日(木)から「カカオ(ca ca o)」直営店を皮切りに、全国24箇所にて順次発売されます。


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消えるような口溶けのチョコレート


鎌倉のチョコレート専門店「ca ca o」は、鎌倉小町通り発祥のチョコレートブランドで


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水分量の多さによる風味を残して消えるような“口どけの良さ”や、


世界ではじめて「生チョコレート」を開発したシルスマリアの職人が


コロンビアの地で大切に育てられた希少なカカオ豆を使用し


そして喉に残らない爽やかな後味などが特徴で


連日売り切れを続出するほど大人気です。


2016年10月に開催された「サロン・デュ・ショコラパリ2016」に初出品した際、


5日間で2000個完売という注目度でした。


今回の新作は


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300年の伝統を持つ青木酒造が作り上げた梅酒「鶴齢の梅酒」


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そして革新を続ける山田錦「獺祭スパークリング」


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創業170年以上の歴史を誇る西酒造が作り上げた芋焼酎「天使の誘惑」


生チョコレートがこちらの


日本酒・焼酎・梅酒とコラボレーションのチョコレートになっています。


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「天使の誘惑」は芋焼酎とコロンビア産ビターチョコレートの香り豊かなハーモニーを楽しめ


「鶴齢の梅酒」は、梅酒とコロンビア産ホワイトチョコレートの甘酸っぱく華やかな香りが


「獺祭スパークリング」は、山田錦の米の甘み、爽やかな発泡とカカオのアロマを閉じ込めた


大人の一粒になっています。


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2016年のバレンタインで大人気を博した、


日本酒『獺祭』とのスペシャルエディション!


キレの良いホワイトチョコレートと獺祭スパークリングとの相性は抜群です。


マリアージュをお楽しみくださいね


小町通りの石畳 スペシャルエディション
発売日:2017年1月5日(木)より順次
ラインナップ
・「天使の誘惑」 2,160円(税込)
・「鶴齢の梅酒」 1,944円(税込)
・「獺祭スパークリング」 2,376円(税込)
取り扱い:
サロン・デュ・ショコラ2016東京をはじめ、全国24箇所で販売。
鎌倉ca ca o、ca ca o新宿NEWoMaN、ca ca oルミネ新宿 LUMINE1、羽田空港第1ターミナル、 ジェイアール名古屋高島屋、西武池袋本店、遠鉄百貨店、大阪タカシマヤ、横浜タカシマ ヤ、大丸東京店、新宿タカシマヤ、阪急うめだ本店、玉川タカシマヤ、三越銀座店、博多阪 急、日本橋タカシマヤ、サロン・デュ・ショコラ2016東京、岩田屋本店、三越日本橋本店、 伊勢丹新宿本店、そごう横浜店、そごう千葉店、そごう神戸店、京都タカシマヤ
※1月5日には、鎌倉ca ca o、ca ca o新宿NEWoMaN、ca ca oルミネ新宿 LUMINE1にて販売。


黒帯さん^^

この記事を書いた人

黒帯さん^^

スーパーフードエキスパート•フードアナリスト・空手茶帯・モデルの黒帯さん^^人気ブロガーとしてテレビに出演もあります。料理コンテスト入賞の黒帯さん^^の最新レシピやスーパーフード教室のお知らせ日々の気になる情報を紹介しあらゆる黒帯をめざしています

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