スーパーフードの講師スーパーフードエキスパートで女子力アップするグルメ・コスメ・ライフスタイルの情報を紹介していきます黒帯さん＾＾です。

前向きになれるポジティブフードを食べてきましたよ。

今回行ってきたのは、

ニューヨーク

Go! Go! Curry! Times Square Stadium（ゴーゴーカレータイムズスクエアスタジアム店）でお食事してきました。

日本のゴーゴーカレーでは食券を購入して食べるシステムですが

キャッシュ オン デリバリー方式でファストフードのハンバーガー店とおなじみのスタイルです。

ヤンキースで活躍した松井選手にちなんだ５５の「ＧＯ！ＧＯ！　ＣＵＲＲＹ！」は

マンハッタンに1号店をオープンしたのは2007年5月5日のこと。

松井選手がヤンキースを去っても

人気が衰えるどころか日本のカレーは現地在住の日本人のみならず

日本食レストランにもカレーライスのメニューがあるので、

ニューヨーカーの抵抗もなく昼夜とも来店するリピーターも多くて

コメは欧米人はサラダ感覚で食べるので

アメリカ人、特にアジア系に大好評で、2016年で現在5店舗目だそうです。

定番は、こちらもカツカレーで

サイズの呼び方も日本ではエコノミー、ビジネスクラスですが、

アメリカでは、Single、doublサイズとなっています。

アメリカ限定のホームランカレー

かつカレーと海老フライ、黒豚のソーセージがついています

金沢市を中心とする

石川県のカレー店で作られている「金沢カレー」専門店

金沢カレーとは

・カレーの色が濃く、どろりと濃厚

・カレーは全体にまんべんなくかける

・キャベツが載っている

・フォークで食べる

・皿はステンレス　以上が金沢カレーの特徴です

ルーはもちろん、盛り方から付け合わせ

食器にいたるまで、オリジナルティーがありますね

真っ黒いカレーはよく煮込まれていて、コクがあります

具はすべてカレーの中にとけ込んでいます

洋風なホテルのカレーのような雰囲気も感じれられ

とっても美味しいです

こちらの人気は

ロースかつカレー

実際いただくと

そんなに辛くありません

しかしながらとっても身体が温まります

カレーはダイエットに効果的

その理由は主にスパイスにあります

トウガラシ、ショウガ、ニンニク、ターメリックには脂肪分解作用があり

ターメリックはスーパーフード

しょうがの仲間に属し

ガラムマサラは血行を促進し新陳代謝を活発にする働きがあります

クミンやナツメグは便秘を解消してくれます

これらのスパイスで自律神経が刺激され

食欲のコントロールができるようにもなり

新陳代謝が上がり痩せやすい体質になるので

おすすめメニューなんです

アメリカのではタバスコをかけて頂く方も多いそうですよ。

ニューヨークのゴーゴーカレーはアメリカ国内の工場にてルーを製造しているそうで

お米は日本のお米に近いカリフォルニア米。

とても美味しくニューヨークにいることを忘れるほど

お米もカリフォルニア米だそうですが、日本のお米と変わらずとても美味しかったです。

とくにお肉の新鮮さを強く感じ、クオリティの良さがわかります。

アメリカでの保健衛生の法律が大変厳しいそうで

食材選びから

物件探しから、内装工事、ゴリラの着ぐるみをきて配ったりしたり

パフォーマーだと思ってチップをくれる人もいました（笑）

オープン後半年間はカレーの仕込みなどで毎日20時間労働で

事務所に寝泊まりして過ごした毎日だったそうです。

海外でレストランを出店するというのは大変なんだなと感じました。

アメリカでも

黒帯さん＾＾はご飯少なめでキャベツ多めをリクエスト

とってもお腹が満たされて美味しかったです

毎月5日、15日、25日の５が付く日は

トッピングサービス券プレゼント

是非訪れてみてくださいね

ありがとうございました。

【お店情報】
Go! Go! Curry! Times Square Stadium
273 W 38th St
(between 7th Ave & 8th Ave)
New York, NY 10018
(212) 730-5555
http://www.gogocurryusa-ny.com/

【ゴーゴーカレーグループ代表宮森宏和氏】
日本のカレー専門店チェーン業界第２位
雑誌『日経トレンディ』開催されたカレーチェーン選手権では
ルー部門、ライス部門、カツ部門で3冠を達成の人気店

宮森宏和ブログ
みやぢの元気がでるブログ
http://ameblo.jp/55curry/
http://www.gogocurry.com/

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