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【東京】コンラッド東京「ハワイアンスイーツビュッフェ」ハワイ定番のマラサダやスーパーフードを使った濃厚ココナッツケーキ

【東京】コンラッド東京「ハワイアンスイーツビュッフェ」ハワイ定番のマラサダやスーパーフードを使った濃厚ココナッツケーキ

南国の雰囲気を味わえる「ハワイアンスイーツビュッフェ」
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「ハワイアン・ウェーブ」は、南国のリゾート"ハワイ"をイメージしたスイーツビュッフェ。

トロピカルな気分を誘うマンゴーやパイナップル、パッションフルーツなどのフルーツをふんだんに使ったスイーツを中心に、ハワイの定番スイーツやセイボリーがビュッフェ台にずらりと並んでいます。

トロピカルなスイーツたち
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全14種のスイーツには、スーパーフードの"ピタヤ"を使用した「ピタヤフルーツボウル」や

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ココナッツミルクのゼリーの上にさっぱりしたパイナップルのゼリーと果肉を重ねた「ピニャコラーダ」
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濃厚なココナッツクリームをサンドした「ココナッツケーキ」など、南国の香りが漂う品々がラインナップする。
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甘酸っぱいいちごのムースに、コク深いマンゴームースを合わせた「マンゴーといちごのムース」や、
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爽やかな酸味のパッションフルーツとほど良い甘さのチョコレートが絶妙な「パッションとチョコレートのタルト」
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フレッシュなメロンを贅沢にサンドした「メロンのショートケーキ」なども御提供されています。


ハワイ定番のスイーツ
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ハワイ定番のスイーツも見逃せない。ふんわりした食感のハワイのドーナッツ「マラサダ」や、
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クリーミーなマカダミアナッツのクリームをたっぷりかけた「マカダミアクリームのパンケーキ」などを用意されています。


多彩なハワイアン料理も
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スイーツと同様に好評のセイボリーもハワイアン仕様に。ハワイの代表的な料理"ポキ"をサラダにアレンジしキヌアを加えた「ポキサラダ」や、
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衣に"米粉"を用いたハワイで人気のから揚げ「モチコチキン」、
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ポークバックリブをオーブンで香ばしく焼き上げた「ハワイアンスペアリブ」など、多彩なハワイ料理を取り揃えています。
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眺めているだけで、まるでハワイの海辺の風に身を包まれているかのような、ハワイをモチーフにした料理に囲まれながらの食事は、より一層夏気分を盛り上げてくれることでしょう。


コンラッド東京のスイーツビュッフェ「ハワイアン・ウェーブ」
開催期間:~8月28日(日)
※土日曜・祝日限定開催
時間:第1部12:00~13:30/12:30~14:00、第2部14:00~15:30/14:30~16:00
※90分制 /時間帯は曜日により異なる場合あり。公式サイトにて要確認。
場所: コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」
住所:東京都港区東新橋1丁目9-1
料金:1名 6,000円、コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名 7,300円、子供(3~5歳) 1名 1,700円、子供(6~12歳)1名 2,700円
内容:
<スイーツ>(全14種)
ピタヤフルーツボウル、モヒートゼリー、ピニャコラーダ、マカダミアクリームのパンケーキ、マラサダ、ココナッツケーキ、メロンのショートケーキ、パッションとチョコレートのタルト、マンゴーといちごのムース、チェリーと紅茶のムース、アップルクランブルケーキ、カシスとオレンジのゼリー、ブルーベリーマフィン チーズクリーム、ソフトクリーム コンディメント(ライブステーション)
<セイボリー>(全5種)
ポキサラダ、エッグベネディクト、ガーリックシュリンプピラフ、モチコチキン、ハワイアンスペアリブ マンゴーソース(ライブステーション)
<スコーン>クロテッドクリーム、ジャム
<ドリンク>
※表示料金はサービス料を含む。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがある。
【予約・問い合わせ先】
TEL: 03-6388-8745 (レストラン予約直通)

黒帯さん^^

この記事を書いた人

黒帯さん^^

スーパーフードエキスパート•フードアナリスト・空手茶帯・モデルの黒帯さん^^人気ブロガーとしてテレビに出演もあります。料理コンテスト入賞の黒帯さん^^の最新レシピやスーパーフード教室のお知らせ日々の気になる情報を紹介しあらゆる黒帯をめざしています

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