夏といえばビアガーデン!
外で飲む冷たいビールは最高ですよね。
年々進化し続けるビアガーデンはオシャレ女子の間でも大人気で、
サラリーマンばかりだったのは昔の話。
友達や同僚、カップル、家族など、さまざまなシーンで楽しめます。
USJまで徒歩約2分、ユニバーサルシティ駅まですぐ
「ホテル京阪ユニバーサル・タワー」
32階「スカイレストラン&バー トップオブユニバーサル」では
2020年7月1日 (水) から9月30日(水) まで 「スカイビアホール2020」が開催中です。
今年のテーマは「スーパースパイシーアジアンフード&ピア」
暑い夏にピールと相性抜群のスパイシーなアジアンフードで。
昨今の状況を鑑み、 感染防止のため今年はオーダーブッフェ形式でご提供され、
すべての料理をお席までおもてなしいただけます。
また、期間中の8月21日 (金) からは、
アジアだけではなく、 ヨーロッパ各地の料理もお楽しみいただける
「ワールドキュイジーヌ」企画も同時開催されます。
メニュー例
スモーブロー(デンマーク)~北欧のオープンサンド~
デンマークの国民食スモーブロー 具沢山オープンサンドを前菜仕立てに
サラダ・デ・ヴィネテ(ルーマニア)~焼きナスのカナッペ~
■誰もが楽しめるスパイシーメニュー
「スパイス」を使った料理は刺激的な辛さだけではありません。
辛い料理が苦手な方もお子様もお召しあがりいただける「スパイシー」で
ありながら辛さ控えめなメニューもご用意されています。
■こだわりのアジアンフード
「三杯(醤油·ごま油·砂糖)」で味付けされた、 ビールによく合う新台湾フード「サンベイジ
ー~鶏の醤油妙め煮~」が登場されます。
他にも台湾屋台での定番「ルーローハン」をはじめ、
ごまを効かせることでアジアンテイストにした料理長特製のバーニャカウダー
こだわりのアジアンフードがご用意いただけます。
黒コショウピリ辛枝豆
鯛のエスニックハーブ仕立て
コールドビーフのスパイシーサラダ仕立て
サーモンマリネミモザ仕立て
アイスパインとロースハムいろいろ豆のテリーヌ
アジアンバーニャカウダー
ヤムウンセン海老と春雨とトマトの和え物
コエンシュエイヤー潜水鴨
■辛さを楽しむ HOT&FUNメニュー
辛さを楽しみたい方は 唐辛子マークをチェック。
辛まで味わえる様々なソースをご用意があります。
また、 ゲーム感覚で楽しめる「ロシアンルーレット焼き小包」は、
「当り」の小龍包数をお好きな数でオーダーしていただけます。
シメは「カレーうどん」。 タバスコを使って、 お好みの辛さに挑戦もできますよ。
■可愛いカクテルメニューも
かわいい女子ビアメニュー
「これがビール?」と思わず言ってしまう、
新感覚のビアメニュー、タピオカビア「ピンク・ガネーシャ」や「ジャスミン・パオ・パオ」などのノンアルコールカクテル“女子モクテル”もお楽しみいただけます。
ドリンクメニューに限り、インスタグラムキャンペーンを実施。画像をアップいただくと、1ドリンク無料に。
黒ごまの杏仁豆腐
ココナッツミルクの冷たいタピオカ
マンゴープリン
アイスクリーム
地上120mからの夜景を見ながら
優雅なディナーはおすすめです。
ホテル京阪 ユニバーサル·タワー
大阪府大阪市此花区島屋6-2-45
大阪駅から約11分/JRユニバーサルシティ駅隣接
スーパーフードエキスパート•フードアナリスト・空手茶帯・モデルの黒帯さん^^人気ブロガーとしてテレビに出演もあります。料理コンテスト入賞の黒帯さん^^の最新レシピやスーパーフード教室のお知らせ日々の気になる情報を紹介しあらゆる黒帯をめざしています
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